薄味でも大満足☆鯛の香味野菜煮

風味豊かな生姜や、旨味成分が豊富に含まれている昆布茶を使った、鯛の香味野菜煮をメインとした献立です。生姜を使う事で魚の臭みも抑えられるので、魚の生臭さが苦手な方でも食べやすい魚料理です。ボリュームのある具だくさんみそ汁や、酸味の効いた水菜の梅煮、デザートのいちごを添えてどうぞ。