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44kcal

温野菜とチーズのサラダ

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楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス

スライスチーズにはダイエットで不足しがちなカルシウムがたっぷり、味覚を正常に保つ亜鉛も摂れる一品

調理時間 約15分
費用目安(1人分) 約100円

材料(1人分)

冷凍温野菜ミックス カップ1杯
スライスチーズ 1枚
塩、こしょう 少々

作り方

  • 1

    スライスチーズは細かくちぎっておきます。

  • 2

    温野菜ミックスを電子レンジなどで温め、熱いうちにチーズとからめます。

  • 3

    チーズがほどよく溶けたら塩こしょうを軽くふり、器に盛り付けます。

管理栄養士からのコツ・ポイント

温野菜は冷凍のものを使っていますが、生の野菜を茹でたものでも代用できます。使う野菜はブロッコリー、にんじん、カリフラワーなど歯ごたえのあるものが向いています。ピザ用チーズよりもスライスチーズが溶けやすく和えやすいです。

栄養素(1人分)

エネルギー 44kcal ビタミンB2 0.0mg
たんぱく質 2.6g 葉酸 0μg
脂質 1.5g ビタミンC 0mg
炭水化物 5.5g コレステロール 0mg
カルシウム 22mg 食物繊維総量 0.0g
0.0mg 食塩相当量 0.2g
ビタミンB1 0.0mg

このレシピの作者

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