寒い日にほっこりメニュー♪鶏ひき肉と豆腐の巾着えのきあんかけ

タレ付きのめかぶは、個包装で、あと1品副菜が欲しい時にとっても便利ですね☆ 今回はレンジで加熱したなめこを加えることで、よりネバネバ効果アップ、食物繊維もアップしますよ。忙しい朝食の1品にぴったり♪ もやしやほうれん草、大根おろし、きゅうりなどど合わせても美味しいです。めかぶに味が付いているので調味料は不要で簡単。 どれもご飯に乗せても美味しい1品ですよ☆ぜひお試しください。