火を使わず簡単！アボカド納豆丼
279kcal
総エネルギー量
約15分
調理時間
約120円
費用目安（1人分）
アボカドと納豆には、女性の美容に必要な栄養素がたっぷり。 アボカドには抗酸化作用のあるビタミンEやむくみ解消効果が期待できるカリウム、便秘解消に役立つ食物繊維が含まれ、納豆には良質のたんぱく質やイソフラボンが含まれます。
材料（1人分）
| アボカド | 1/6個 |
| 納豆 | 1パック |
| ごはん | 茶碗軽く1杯 |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 炒りごま | 適量 |
作り方
-
1
アボカドは1.5cm角に切り、納豆、醤油と混ぜ合わせる。
-
2
器にごはんを盛り１をのせ、炒りごまを散らす。
管理栄養士からのコツ・ポイント
アボカドは変色しやすいので、使う直前に切りましょう。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 279kcal | ビタミンB2 | 0.28mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 10.1g | 葉酸 | 66μg |
| 脂質 | 7.0g | ビタミンC | 2mg |
| 炭水化物 | 47.3g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 43mg | 食物繊維総量 | 5.2g |
| 鉄 | 1.6mg | 食塩相当量 | 0.9g |
| ビタミンB1 | 0.07mg |
このレシピの作者
管理栄養士/フードコーディネーター
大手食品メーカーにて長年レシピ開発や外食・給食産業へのメニュー提案、食育講師を経験。
現在は、特定保健指導、メニュー開発、記事の監修、セミナー講師等を務める。
美容師国家資格も取得しており、女性向けの美容と健康をつなげた提案も得意とする。
