カレー豆乳パスタPR

作り方

• 1

  ベーコンは1㎝幅に切る。ジャガイモは1㎝幅の半月切りにする。ほうれん草はゆがいて4cm長さに切る。

• 2

  ベースパスタを1リットルに対し塩を10g(分量外)を入れた熱湯でゆがく。

• 3

  オリーブオイルにニンニクとショウガ、ベーコンを入れて炒め、いい香りがしたらじゃがいもとカレー粉を入れてさらに炒める。

• 4

  ③にブイヨンスープを入れて蓋をし、中火で3分加熱する。

• 5

  豆乳を加え温まったらホウレン草と②のベースパスタを加えを加え、塩とこしょうで調味する。