炭水化物を摂らない「糖質オフダイエット」。本当のところ、ダイエット法としてはどうなのか？糖質オフよるダイエットについて、ダイエットプラスの管理栄養士に聞きました！
知っていますか？
糖質オフダイエットが人気になった理由とは？
太る原因は、摂取カロリーが消費カロリーを上回るから。
もともと間食が多い人や、コンビ二などでカロリーだけを気にして食べるものを選ぶ人は、糖質を摂りすぎている人が多いです。
さらに同じカロリー減でも、脂質オフ（油を減らすこと）でカロリーを減らすより、糖質オフのほうが体重の変化が現れやすいので、糖質オフダイエットは成果がでると、脚光をあびているようです。
極端に糖質を減らすとどうなるの？
糖質は、からだだけでなく脳にとってもエネルギー源として必要な栄養素です。あまりにも減らしすぎると、気分が落ち込んだり、うつ病のリスクがあるとも言われています。
糖質オフダイエットの落とし穴
一時的に効果がでやすい糖質オフダイエットですが、糖質オフダイエットをつづけた場合、からだはエネルギーが不足している状態が続き、飢餓状態となっています。
そのため、少しでも摂取カロリーを増やすと、とたんにからだがエネルギーを貯蓄するため、脂肪がよりつきやすくなってしまうのです。これがリバウンドしてしまう原因です。
また、食べないダイエットでは、ある一定の体重まで落ちても、肝心の体脂肪は落とすことができず、気になるお腹や足の脂肪は減らないままで、キレイな体のラインにすることができません。
糖質オフより「正しく食べて」やせるダイエットを！
ダイエットしたいのに「食べる」って、どういうこと？
やせるメカニズムは、摂取カロリーが消費カロリーを上回らないことが大原則ですが、基礎代謝量を下回るほどの摂取カロリー制限はNGです。
女性の基礎代謝は約1100kcal前後。摂取カロリーが、基礎代謝のカロリーを下回ると、免疫力の低下、集中力の低下、お肌がボロボロになるなど、何のためにダイエットをしているのかわからない状態に…。
なぜ、「正しく食べる」ことが大切なの？
栄養バランスを考えず、カロリーだけを気にしてダイエットをしている人の多くが、糖と脂質のみでカロリーを摂っている場合が多く、これが頑張って摂取カロリーを減らしても、やせない原因につながります。
たんぱく質が足りないと、脂肪は落ちず、筋肉が落ちていってしまいます。筋肉が落ちると基礎代謝が下がって、もっとカロリー制限をしないとやせないからだに…と、こんなおそろしい負のループへ陥ってしまうのです。
負のループから抜け出し、やせるためには、バランス良く栄養素を摂ることが必要です。
そのため、主食・主菜・副菜をそろえ、しっかり食べることが、リバウンドをしない、ダイエットの最短ルートになるというわけなのです！
▶【カロリー計算不要！】管理栄養士が食事量の目安とチェック法を紹介
まとめ
「正しく食べる」ダイエットを！
即効性があると言われている糖質オフダイエット。その先には、リバウンドしやすい体になる未来が待っているかもしれません…。
キレイな体のラインを目指して、健康的なダイエットを行いましょう！
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