
管理栄養士
井上 慶子のレシピ
戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院勤務を経て、健康は日々の積み重ねであることを実感。その後フリーの管理栄養士として特定保健指導業務に従事。現在は「習慣が自分のからだをつくる」をモットーに普段の食事に取り入れられるお手軽レシピの開発、わかりやすいコラムの作成などを行っています。

101 kcal
豆苗とたくあんの胡麻マヨサラダ
貧血予防、レンジだけ
128 kcal
さわらのピリ辛香味レンジ蒸し
貧血予防、レンジだけ、和食
231 kcal
節分豆をアレンジ!鶏もも肉と炒り大豆のピリ辛甘みそ炒め
中華
374 kcal
ツナマヨでお手軽恵方巻
缶詰、和食
37 kcal
しゅんぎくと絹ごし豆腐のすまし汁
100kcal以下、時短、和食
76 kcal
はくさいと魚肉ソーセージのピリ辛キムチナムル
100kcal以下、時短、中華
236 kcal
削り節が決め手!鶏むね肉の和風唐揚げ
和食
65 kcal
美味しさの秘密は牛脂!はくさいと油揚げのすき煮
100kcal以下、和食
238 kcal
切りもちをアレンジ!蒸し豚と長ねぎの香味油和え
高血圧予防、中華
221 kcal
かまぼこフィッシュカツ!タルタルソース添え
おつまみ、洋食
134 kcal
さつまいもとにんじんの日の出きんとん
高血圧予防、和食、おせち
56 kcal
材料はぜ~んぶ野菜!なんちゃって花しゅうまい
100kcal以下
187 kcal
食べ応えアリ!もやしと豚ひき肉のぎょうざ風炒め
中華
195 kcal
まだいのゆずみぞれ鍋
骨粗鬆症予防、鍋だけ、和食
156 kcal
焼くだけなんです!手羽中の塩こしょう焼き
おつまみ
208 kcal
はくさいと鶏ひき肉のとろ~り中華煮込み

347 kcal
生揚げとこまつなの鍋焼きうどん
骨粗鬆症予防、昼ごはん、夜ごはん、和食
84 kcal
香り爽やか!ゆでれんこんのしゅんぎくダレ
100kcal以下、和食
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