簡単！たっぷりねぎと豚のレンジ蒸し
473kcal
総エネルギー量
約650円
費用目安（1人分）
豚肉とたっぷりのねぎをレンジに入れるだけの簡単でヘルシーなレシピです！豚肉には疲労回復の効果が期待出来るビタミンB1が豊富に含まれています。豚肉とねぎと一緒に食べる事で、ネギに含まれているアリシンという成分が、ビタミンB1の吸収を高めてくれます。
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、えび、豚肉、くるみ）
管理栄養士からのコツ・ポイント
ねぎに含まれるアリシンには、疲労回復効果や、殺菌・抗菌作用などの働きがあると言われています。またコレステロール値を抑制する作用も期待できる為、動脈硬化予防の為にも摂って頂きたい食材ですね。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 473kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.7g | 葉酸 | 236μg |
| 脂質 | 14.1g | ビタミンC | 67mg |
| 炭水化物 | 70.6g | コレステロール | 69mg |
| カルシウム | 185mg | 食物繊維総量 | 14.6g |
| 鉄 | 3.8mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 0.98mg |
この献立の作者
管理栄養士
岩口 加奈
大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。
