ダイエット中のおやつにビーフジャーキーがおすすめな理由!

ダイエット中のおやつにビーフジャーキーがおすすめな理由!

アメリカには、ワークアウトのお供になる良い補食がたくさんあります!スポーツ大国だけあり、特にスポーツをする方におすすめしたい食材で溢れています。今回は、アメリカよりビーフジャーキーをご紹介いたします。おつまみのイメージの強いビーフジャーキーですが、ダイエット中の方にもおすすめなんです!

2016年06月13日

アメリカのビーフジャーキーの種類は日本より圧倒的!

アメリカには、たくさんのビーフジャーキーが並んでいます。味もプレーン味から照り焼き味やピリっと辛いペッパー味などバラエティー豊です。ビーフジャーキーの他に、ターキージャーキー、ベーコンジャーキーもありますよ。形状は、細長い棒になったスティックタイプと薄切りにされた袋詰めタイプがメインです。内容もそれぞれで、脂質を控えたものから、高たんぱく質、グルテンフリー、人口添加物なしのオールナチュラルタイプまで、様々な方のこだわりにも対応できます。ナッツやドライフルーツ、ココナッツが一緒にパックされているものもあります。

ダイエット中のおやつにおすすめ!

ビーフジャーキーはダイエットされる方におすすめな補食です。たんぱく質をビーフジャーキーから摂取して、少しでも筋肉の量を増やすことで、基礎代謝量のアップに繋がり、リバウンドしにくい体を作ることができます。噛みごたえもあり満足感も得られるので、小腹が空いた時、口寂しい時に良いですね。 ビーフジャーキーのカロリは1枚13kcal(4g)。1日5〜8枚程度を目安に摂取すれば、スイーツなどに比べて栄養バランスも良く、カロリーダウンも期待できますよ!また、鉄、亜鉛を多く含んでいるので、貧血の方や、冷え性の方にも効果的です。

引き締まった体を目指したい方へ

アメリカにおけるビーフジャーキーの活用方法は、スポーツなどで体作りされている方や、日頃からスポーツジムやヨガクラスなどで健康のために体作りをされている方のお助けアイテムのひとつです。ビーフジャーキーは、袋詰めされているのでいつでもどこでも食べられます。さらには、筋肉の材料となるたんぱく質を多く含んでいるので、運動前や運動後に補食として食べれば、より体作りもスピードアップします!また、牛肉に含まる鉄分は、酸素を全身に供給してくれる働きがあるので、スタミナアップにも効果がありますよ!

まとめ

いかがでしたでしょうか?あまり日本では見慣れないビーフジャーキーですが、アメリカでは日常生活の定番食材として、いろんな場所で品数多く売られているのを目にします。スポーツやヨガ、トレーニングと併用して、健康的な体作りをバージョンアップさせてくれるこういった補食を積極的に摂取するというのは、いかにもアメリカらしいですね。皆さんは、ダイエット?体作り?どちら派ですか? ビーフジャーキーは塩分が高いので食べ過ぎると体がむくんでしまいます。くれぐれも食べ過ぎにはご注意ください。

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著者

松崎 美奈子(管理栄養士・NSCA‐CPT・フードコーディネーター)

国内ではこれまで、スポーツ選手などアスリートの体作りやコンディショニングなどを栄養面からサポートしてきました。2015年よりNFLチアリーダーとして活動する中で、改めて食事の大切さを実感いたしました。アメリカでの食文化や栄養の知識を深め、また、NFLチアリーダーとしての経験を生かし、その方に合った、より良い食事面でのお手伝いをさせていただきます。


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