ダイエット中でもクリスマスを楽しむ♪X‘masレシピ８選★
カロリーを気にしているダイエッターさん。「クリスマスだけどフルコースなんて無理～」とあきらめていませんか？でも大丈夫。安心してください！管理栄養士がダイエット中でもOKなレシピをフルコース形式でご紹介します。これを作ればおしゃれなクリスマスの食卓にできること間違いなしです！
2015年12月16日
まずはオードブル＋スープ
【オードブル】クリスマスツリーお絵描オードブルサラダ
”レモンタイムをちょっぴり散らしたツリー 人参ときゅうりでデザイン キューブのハムやお大根 マヨネーズのお飾り ドレッシングの雪を降らせても楽しい いろいろ夢がふくらむクリスマスツリー☆ ” クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「クリスマスツリーお絵描オードブルサラダ by ひらめきmei」
【スープ】白菜とトマトの▽▲コンソメスープ
”トマトの酸味と甘味が出ておいしいコンソメスープです。体もほっこり温まりますよ(*^^*) ” クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「白菜とトマトの▽▲コンソメスープ by マリネ▽▲」
メインはお魚＋お肉
【お魚】不器用な私でも！豪華✿鯛の塩釜焼き
”人気検索TOP10入り感謝♡難しく見えて超簡単！不器用さんでも♪インパクト◎でお祝、パーティ、持寄り等にお勧めです♡ ” クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「不器用な私でも！豪華✿鯛の塩釜焼き by SVダップル 」
【お肉】鶏胸肉ごぼうロール
★メインのお肉は鶏の胸肉だからヘルシ～。ブッシュドノエル風に盛り付けてみては ”話題入り感謝です！おせちにもお弁当にもo(^▽^)oあっさり美味しい鶏ごぼうロールをレンジを使い簡単につくりましょう♩ ” クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「鶏胸肉ごぼうロール by ＊みきたん＊」
お楽しみのデザートはチョコレートケーキ！
【デザート】ダイエット中のチョコレートケーキ
★デザートにはピュアココアを使うからダイエット中でもカロリー徹底的に抑えて、チョコレート好きさんも満足 ”小麦粉・バターを使わないケーキです♥焼き上がりはシフォンケーキみたいなフワフワな感じ。ダイエット中のおやつにいかがですか ” クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「ダイエット中のチョコレートケーキ by こゆねね」
飾りにもひと工夫
簡単Xmasオードブル♡サンタピンチョス
"簡単にサンタのピンチョスができます♡可愛く並べてオードブルに♬クリスマスパーティーやお弁当にも是非どうぞ♡ " クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「簡単Xmasオードブル♡サンタピンチョス by ❤ももら❤」
クリスマスに♪丸ごとロマネスコ☆
"「かつのりな農園」のロマネスコ！大胆にまるごと茹でるとまるでクリスマスツリーに☆ " クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「クリスマスに♪丸ごとロマネスコ☆ by かつのりな農園」
クリスマスに♪イチゴとバナナのサンタさん
"イチゴとバナナで簡単に可愛いサンタクロースが出来ちゃいます♪ " クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「クリスマスに♪イチゴとバナナのサンタさん by 子供と作るウチご飯」
まとめ
どのレシピもお野菜が豊富でカロリーの低い食材をチョイスしています！調理でも油は極力抑えているから安心してフルコースをいただけます！ 楽しいディナーと華やかなクリスマスを、ぜひ楽しんでくださいね♪
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著者
水谷 俊江(管理栄養士)
南米、北米で１０年間生活した中で、改めて日本人の食文化の偉大さを感じました。美容クリニックでのダイエット指導、特定保健指導での相談業務に携わり、現在では「食」をテーマにしたコラムを執筆しております。世界の食文化と同じように、お一人お一人のお食事の環境や歴史は異なります。今の生活の中で無理なく太る習慣が改善できる方法をオートクチュールで提供いたします。
