ダイエットレシピ【486kcal】キャベツたっぷりのヘルシーカレー

【294kcal】キャベツと挽肉のしっとり無水キーマカレー

”粗みじんしたキャベツと豚肉でキーマカレーに！ トマトの水分のみで水なし、野菜から出る甘みと旨味がぎゅっと詰まっています。”

▼材料 （2〜3人分）

キャベツ1/2個 豚挽肉200g 玉葱（みじん切り）1個分 トマト缶1缶 オリーブ油 小1 カレー粉 大2 A　味噌大2 A　料理酒大1 A　ケチャップ大1 A　にんにく卸し小1/2 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「　キャベツと挽肉のしっとり無水キーマカレー　by tarragon　」 ※カロリーは一人分に換算

【168kcal】ご飯　100ｇ

今日のご飯の量は100ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。

【24kcal】ミニトマトとわかめのサラダ

”ビタミンＣや食物繊維が豊富なミニトマトと食物繊維が豊富なワカメ、カルシウムが豊富なしらすと組み合わせたミネラルサラダ”

▼材料 （1人分）

カットわかめ2ｇ ミニトマト３個（30ｇ） しらす大さじ1（5ｇ） ★砂糖小さじ1/2（1.5ｇ） ★酢小さじ1/2（2.5ｇ） ★塩少々 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「　ミニトマトとわかめのサラダ　by クックパッドDiet　」 ※※【ご注意】※※
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★栄養バランスポイント ・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素 ・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制 ・たんぱく質：クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。

管理栄養士からのアドバイス

簡単でお手軽なカレーは、ご家庭でよく作られるメニューではないでしょうか。カレーからは健康的なスパイスをたくさん摂取でき、多くの野菜を摂れるメリットがあるので、嬉しいメニューです。しかし、カレールーは約30％が脂質、約40％が炭水化物なので、高カロリー食材に。スパイスから作るとなると材料をいろいろと揃えなければならないのでハードルが高くなりますが、自宅にある調味料でもカレーは簡単に調理できるので、試してみてはいかがでしょう♪

人気の献立はコレ！

●【441kcal】1日に必要な1/3のタンパク質が摂れる！お豆と野菜のタコライス●【480kcal】甘辛ダレがジュワッ！わさび風味のガッツリ豚丼●【500kcal】ごま×お酢deさっぱり和食献立♪鰹のごま酢和え

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