ダイエットレシピ【436kcal】ビタミンB1で疲労＆倦怠感を撃退！懐かしの味ポークチャップでスタミナUP!!

きょうの献立は、どこか懐かしの味がするポークチャップ♪お肉を柔らかくする要素たっぷりの浸けダレで、脂の少ない部位の豚肉も柔らかジューシー！肉の旨味がたっぷりの浸けダレは、そのままソースになるので、とても簡単に作れてしまいます。クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年06月22日

今回のメイン料理はこれ！

【172kcal】シェフに褒められた♪母のポークチャップ

”洋食シェフに何品か作ったらこのレシピだけ＾＾；絶賛されました。実はこれ、母が昔の料理教室で習った物の簡易版なんです…”

▼材料(4枚分)

豚ロース（ヒレだと柔らかい）4枚（★）すりおろし玉ねぎ1/4個〜1/2個分（★）すりおろしニンニク1片分（★）ケチャップ大さじ4 （★）ウスターソース大さじ3 （★）日本酒大さじ3 コンソメキューブ 1個水1カップ塩こしょう必要ならクックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「　シェフに褒められた♪母のポークチャップ　by 874　」 ※豚肉はヒレ肉を使って計算しました。 ※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス！

【46kcal】小松菜とツナの美味しいサラダ

”★１０００れぽ感謝★ホームパーティで必ずレシピを聞かれます！シャキシャキ小松菜を塩昆布とレモン汁で和えるヘルシーサラダ！”

▼材料(3～4人分)

小松菜約10株ツナ缶1缶（80g） ★塩昆布大さじ大盛り1～ ★レモン汁～大さじ1/2 ★コショウ少々クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「　小松菜とツナの美味しいサラダ　by moj　」 ※カロリーは一人分に換算

【218kcal】ご飯（130g）

※※【ご注意】※※ ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら

この献立の栄養バランスをチェック！

ビタミンB1で疲労、倦怠感を撃退！

★栄養バランスポイント・たんぱく質：クックパッドダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP

管理栄養士からのアドバイス

ビタミンB1が不足すると、糖質をエネルギーに変えるのがビタミンB1の役割なので、これが不足すると疲れやすくなったり脳に十分なエネルギーが行かず頭が働きにくくなったりします。また、エネルギーとして燃やせないということはダイエットとしても非効率！ビタミンB１の宝庫である豚肉は、脂質が少ない部位を選んで積極的に摂りいれたい食品なのです♪

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