スパイシーな食事の後はカラダが熱い。という経験ありますよね。スパイスは血液の循環を良くすることで体温を上げ、新陳代謝を良くする働きがあります。その中でも脂肪燃焼を促すと科学的に裏付けがある３種のスパイスに注目！スパイス使いのコツを紹介します。
キッチンに備えておきたい３つのスパイス
「たったひとふりでやせられる」というのは夢のようなお話しですが、実際、スパイスはひとふりで体をあたため、脂肪燃焼を促す作用があるんです。その中でも科学的根拠があって、手に入りやすい３つのおすすめスパイスが
・黒コショウ
・チリペッパー（唐辛子パウダー）
・クミン
黒コショウやチリペッパーは、中枢神経を刺激してエプネフリン（アドレナリン）の分泌を促すことでエネルギーの代謝を活発にします。
クミンは、「植物ステロール」という成分がコレステロールを吸着、排泄する力で体脂肪を減らすという実験報告があります。
スパイスはどんな時に使いますか？
さて質問です。スパイスはどんな時に使いますか？
カレーや、炒め物？お料理だけではもったいない！実は使い道が少ないと思われがちなスパイスは、フルーツやアイスクリームとも相性がいいんです。体を冷やしてしまうようなデザートにも、スパイスひとふりマジックで燃焼系に大変身。
魔法のスパイスで簡単♪3つのスパイスの特徴やおすすめレシピをご紹介します！
食べながら脂肪燃焼も可能！？美味しいレシピをご紹介します♪
黒コショウ
コショウのまだ未熟な実を乾燥させたものが黒コショウ。粒のまま冷凍保存して、使う度に挽くと爽やかでシャープな香りが際立ちます。レモンと同じ香りの成分が含まれているため、黒コショウは果物やデザートと相性抜群です！アイスクリームにかけると…意外なおいしさに出会います。
”えっ！ まさかの美味しさ。意外な味に嬉しい驚き。振って混ぜて食べるだけ。”
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出典：クックパッド「☆混ぜてびっくり☆ 胡椒 's アイス by ルルライム 」
チリペッパー（パウダー）
乾燥唐辛子を粉末にしたもの。ビタミンCも含まれています。チリペッパーの成分、カプサイシンを与えたマウスは塩分への嗜好性が変化し、塩分摂取量が減少した研究結果から、チリペッパーは減塩にも期待できそう！チリパウダーひとふりでお料理がメキシカンに変わります。チリビーンズもダイエット向けレシピをご紹介します。
”不思議な食感の正体はコンニャク
ヘルシーなチリビーンズが食べられます
凝ってるように見えて、あっという間にできます”
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出典：クックパッド「ダイエットチリビーンズ inコンニャク！ by yuiko 」
クミン
クミンはパウダーでもシードでもどちらでもOK。油と一緒に温めると香りが高まります。炒めものやお料理に3～4粒入れるだけでインド風な仕上がりになります。
クミンで体脂肪が減るという実験は、毎日1カップのヨーグルトに小さじ1杯のクミンパウダーを加えたものを食べるというもの。3ヶ月で平均1.4kg減ったという結果が報告されています。そこで、ヨーグルト＋クミンレシピはいかがでしょう。
”毎日クミンパウダーを摂取すると体脂肪が減少すると言われています
気軽にダイエット＆健康維持に＾＾
話題入り感謝♪”
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出典：クックパッド「クミンヨーグルト♪ by 快くん 」
缶詰めとスパイスで簡単ヘルシーカレー！
消化を助け、食欲を増進させる一方、脂肪燃焼を促進させるスパイスは、カラダの調子を整える生薬のような働きをします。だからこそスパイスは、数種類をブレンドして使うことがポイント。美味しさや薬効の相乗効果がうまれます。またスパイスは刺激が強いため、1種類のスパイスだけを沢山使わない。ということも普段使いスパイスのコツです。最後にサバ缶とトマト缶、玉ねぎにご家庭にあるスパイスで、できる簡単スパイシーでヘルシーカレーをご紹介します。栄養バランスも◎です！
”常備品で青魚＊野菜＊減塩レシピ♪
サバ水煮缶で作るサバカレーです☆
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「簡単ヘルシー♪サバとトマトのカレー by Bechiko103 」
まとめ
いかがでしたか？暑い夏こそ「スパイス」を使って、簡単にダイエットをしてみませんか？ご家庭で眠っているスパイスたちを活用させるチャンスです♪手軽で楽しく！ダイエットを成功させましょう◎
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