子供も大人も大好きな鶏肉の『から揚げ』。ダイエッターにはNGメニューだと思っていませんか？食べ方やカロリーオフのコツを押さえれば、ダイエット中でもOK！我慢していても食べたくなってしまう『から揚げ』の攻略法＆おすすめレシピをご紹介します。
2019年7月31日
から揚げはダイエット中でも食べていいの？
肉の部位、衣、揚げ方を工夫しよう！
たんぱく質は、リバウンドしないダイエットでは重要な栄養素です。筋肉の元にとなり、基礎代謝を維持・向上させるために必要不可欠！
なかでも鶏肉は、ヘルシーなたんぱく質源の代表格。から揚げにすると確かにカロリーは上がりますが、使用するお肉の部位や衣、調理法を工夫すれば、カロリーオフが可能です！
食べ応えにダイエット効果あり！
また、かりっとした衣や弾力のある鶏肉の食感により、咀嚼回数を増やしやすいメニューでもあります。
から揚げはゆっくりとよく噛んで食べるほど、満腹感を得やすくなるので、早食い防止、そして食べ過ぎ防止にもつながりますよ。
次のページでは、ダイエット中でもOK！管理栄養士おすすめのから揚げレシピをご紹介します！
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