【520Kcal】フライパンひとつで簡単◎ピリ辛コク旨!豆乳味噌うどん-ダイエットレシピ
きょうの献立は、仕事から遅く帰った日や、一人ランチにオススメ♪豆乳が入ったマイルド&コクたっぷりのピリ辛味噌スープが絶品のうどんです♪体も中からポカポカあたたまります。簡単調理でささっと栄養満点ごはんをどうぞ。クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪
2016年03月17日
今回のメインの料理はこれ!
ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん【493Kcal】
”レシピ本&Yahoo感謝♡コクある豆乳ピリ辛味噌スープで温まろぅ♡一般サイズ26cmフライパンで2人分作れます”
▼材料 (1人分)
豚肉50g 白菜大きめ1枚 白ねぎ(なくても可)4分の1本 豆乳又は牛乳200cc 水150cc 冷凍うどん1つ ◆味噌小さじ1.5 ◆鶏がらスープの素(顆粒)小さじ0.5 ◆鰹だしの素(顆粒)小さじ0.5 ◆薄口醤油 小さじ1 ◆豆板醤 少々 にんにく(好みで) 0.5~1かけ 唐辛子 1本 ★胡麻・黒胡椒・生姜パウダー適量好みで クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん by putimiko 」
このメイン料理に合わせてGood バランス!
★大根と人参の甘酢漬け★【27Kcal】
”ポリ袋でまぜるだけ!お手軽いちょう切りでなます風の味つけに。作りおきにも最適です♪”
▼材料 (1人分)
大根50g 人参10g 酢小さじ2 砂糖小さじ1 塩少々 クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「★大根と人参の甘酢漬け★ by クックパッドDiet 」
この献立の栄養バランスをチェック!
代謝アップで効率よくダイエット!
★栄養バランスポイント ・たんぱく質:クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。 ・ビタミンB1:エネルギー代謝に重要な栄養素
管理栄養士からのアドバイス
筋肉の維持・増強に働き代謝アップ&ダイエット後のリバウンドしにくい身体をつくる「たんぱく質」、糖質代謝を助ける「ビタミンB1」、脳の中枢神経を刺激してエネルギー代謝を高め、蓄積脂肪の燃焼を促進させる作用を持つ「カプサイシン」は、効率よくダイエットをするのにオススメな栄養素です。また、代謝を上げてくれますので、冷え対策にもGoodな献立です。
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【ご注意】栄養価計算について
・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。 ・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。 ・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。
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著者
ダイエットプラス管理栄養士
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