【ダイエットレシピまとめ】300kcal以下♪女子会にうれしい“おしゃれおつまみ”3選☆

1.【298kcal】鶏ハムのカプレーゼ風

”チーズではなく鶏ハムでカプレーゼ？鶏ハムとトマト・オリーブオイルの相性が絶妙な一品です。”

材料 （1人分）

鶏むね肉120ｇ 塩こしょう少々 酒小さじ2 トマト100ｇ バジル 5ｇ オリーブオイル 小さじ1 レモン汁4ｃｃ

作り方

1）鶏むね肉は薄く伸ばし、酒、塩こしょうをしてラップで丸く筒状に巻く。 2）１を600ｗの電子レンジで3分加熱する。 3）２とトマトは同様にスライスし、交互に器に並べて盛り付ける。 4）オリーブオイルとレモン汁を混ぜ、３にかけ、バジルを添えて完成。

2.【184kcal】魚介とアボカドのわさび和え

“女子が大好きにアボカドとヘルシーなたことイカを使った一品♪ぴりっとわさびがアクセントでやみつきになります。”

材料 （１人分）

たこ　　　　80ｇ いか　　　　80ｇ 酒　　　　　小さじ2 アボカド　　30ｇ レモン汁　　5ｃｃ ミニトマト　50ｇ きゅうり　　40ｇ 醤油　　　　少々 わさび　　　3ｇ

作り方

1）たこといかは食べやすい大きさに切り、酒と混ぜてさっと茹でる。 2）アボカドは食べやすい大きさに切り、レモン汁と混ぜる。ミニトマト、きゅうりも食べやすく切る。 3）１と２を醤油、わさびで和え、器に盛り付けて完成。

3.【284kcal】鶏むね肉ときのこのマスタード蒸し

”低脂肪な鶏むね肉と降圧作用が期待できる食物繊維が豊富なきのこをたっぷりと使った一品。マスタードとアーモンドの風味がちょっと変わったアクセントがきいていておすすめです。”

材料 （1人分）

鶏むね肉（皮なし）100ｇ ★酒　小さじ1（5ｇ） ★しょうゆ小さじ1（6ｇ） ★砂糖小さじ1（3ｇ） エリンギ50ｇ 生シイタケ５枚（50ｇ） ◎酢小さじ1（5ｇ） ◎粒マスタード少々（2ｇ） アーモンド８粒（8ｇ）

作り方

1）鶏むね肉は一口大に切って、★の材料を揉みこんでおく。エリンギは、輪切りにし、生シイタケは4等分に切る。 2）フライパンにエリンギ、生シイタケ、鶏むね肉を入れて蓋をして蒸す。 3）鶏むね肉に火が通ったら、◎の材料を合わせたものを回しかけて、お皿に盛る。 4）アーモンドを砕いて、上から振りかけたら、出来上がり。

今回は、簡単調理できて、かつヘルシーなおつまみをご紹介しました☆カロリーが気になりがちなチーズを鶏ハムで代用したりと、ちょっとした工夫ひとつで、いつものおつまみもダイエットメニューに早変わりできちゃうんです♪ぜひお試しください。

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