夏のスタミナ料理「豚キムチ」をヘルシーアレンジ♪【475kcal】-ダイエット献立レシピvol.25

クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪きょうの献立は、暑い夏に食べたくなるピリ辛豚キムチを豚肉を半分、低カロリーなタコにチェンジすることでカロリーカット&旨味UP♪豚肉もタコも炒めすぎると固くなるので、「サッと炒める」が美味しく作るPOINTです! 

今日の献立

お品書き

●美人COMPANY ネギタコ豚キムチ丼
●枝豆とスプラウトの粒マスタードサラダ
●キャベツと炒めたなすのお味噌汁

この献立の栄養バランスをチェック!

ビタミンB1で糖質を効率よく燃焼!

★栄養バランスポイント
・エネルギー:1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット!
・たんぱく質:クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンB1:エネルギー代謝に重要な栄養素

管理栄養士からのアドバイス

・豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は糖質をエネルギーに変えることで疲労回復効果!

・タコに豊富に含まれるタウリンは、コレステロールの代謝を促し血液をサラサラにしてくれます。また、タウリンは疲れた肝臓を修復する機能を持ちます。肝臓の疲れはからだの疲れと直結して現れるので夏バテの改善にも繋がります♪

今回のメインの料理はこれ!

美人COMPANY ネギタコ豚キムチ丼 【355kcal】

”脂肪燃焼&スタミナ、簡単美味しいレシピの紹介です!ダイエット中におススメ!!”

▼材料(1人分)
ごはん 茶碗1杯
茹でダコ 80g
豚バラ肉 80g
長ネギ 20㎝
にら 1/5束
ごま油 小さじ1
調味料 塩麹 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
キムチ 50g

クックパッドでレシピを見る

出典:クックパッド「美人COMPANY ネギタコ豚キムチ丼 by 美人COM」

このメイン料理に合わせてGood バランス!

枝豆とスプラウトの粒マスタードサラダ【76kcal】

”大豆の未熟果の枝豆。栄養バランスは大豆と似ていますが、大豆にはほとんどないβカロテンやビタミンCが含まれています。”

▼材料(1人分)
枝豆 30g
かいわれ大根 20g
アルファルファ 15g
ラディッシュ 10g
★粒入りマスタード 3g
★濃口醤油 3g
★塩 0.3g
★ぶどう酢 3g
★黒こしょう 0.01ℊ
★オリーブ油 2g

クックパッドでレシピを見る

出典:クックパッド「枝豆とスプラウトの粒マスタードサラダ by Fujiレシピ」

キャベツと炒めたなすのお味噌汁☆【44kcal】

”ごま油で炒めたなすが決め手!!”

▼材料(2人分)
キャベツ 100g
なす 1本
ごま油 大さじ2分の1
だし汁 4カップ
味噌 大さじ3
ネギ 適量
■ お好みで
■ ゴマ
■ 一味

クックパッドでレシピを見る

出典:クックパッド「キャベツと炒めたなすのお味噌汁☆ by ぱくまま」

※カロリーは一人分に換算

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。

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