クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪きょうの献立は、シャキシャキ＆もちもちの食感がたまらない、レンコンや長芋を加えたヘルシー鶏ハンバーグです♪舞茸やしめじの和風あんがとろっとかかった、あったかい1品です。ご飯にも良く合います♪
今回のメインの料理はこれ！
和風きのこあん♡蓮根入り鶏肉ハンバーグ【222kcal】
"もっちりとろ～りのふたつのコラボ♪ 蓮根ととろろ芋でヘルシー＆たっぷりきのこの和風ソース❤「健康レシピ」ページ掲載 "
▼材料（2～3人分）
☆鶏ももミンチ １２０ｇ
☆長芋（すりおろす） ５０ｇ
☆れんこん １２０ｇ
☆しょうが（みじん切り） 親指大
☆細ねぎ（小口切り） ３本
☆パン粉 大さじ３～５
☆塩・こしょう 適量
☆卵（全卵） １個
◆サラダ油・ごま油 各小さじ１
まいたけ 1/2株
しめじ 1/2株
★しょうゆ 大さじ１と1/3
★酒 大さじ2/3
★みりん 大さじ2/3
★砂糖 大さじ2/3
★鰹だしの素 小さじ１
★水 ２００ｃｃ
◎片栗粉（同量の水でとく） 大さじ１
ブロッコリー・トマトなど 適宜
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出典：クックパッド「和風きのこあん♡蓮根入り鶏肉ハンバーグ by cocoko」
※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
さっぱり～水菜としらすの大根おろし和え♪【55kcal】
”和えるだけ～なんだけど・・シンプルな味の和え物♪”
▼材料（2人分）
水菜 1束
しらす 大さじ2
大根 10センチくらい
醤油 大さじ1ずつ
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出典：クックパッド「さっぱり～水菜としらすの大根おろし和え♪ by トミトミトミー」
※カロリーは一人分に換算
とろろ昆布の簡単おすまし【10kcal】
”手間いらずの簡単スピードおすまし！
ミネラル豊富なとろろ昆布で磯の香りをプラスして♪ ”
▼材料（1人分）
とろろ昆布 ひとつまみ
万能ねぎみじん切り 少々
だし汁 150cc
しょうゆ 小さじ1/2
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出典：クックパッド「とろろ昆布の簡単おすまし by クックパッドDiet」
ごはん【185kcal】
ごはんは握りこぶし１つ分が目安です。適量をとるようにしましょう。
この献立の栄養バランスをチェック！
この献立の栄養バランスをチェック！
★栄養バランスポイント
・エネルギー：1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット！
・ビタミンB2：皮膚や粘膜を保護するビタミン
・カルシウム：骨密度UP、イライラ防止
管理栄養士からのアドバイス
皮膚の新陳代謝を高め、皮脂の調節をするビタミンB1、コラーゲン生成に関わったり、シミやそばかすに有効なビタミンC、整腸作用に働く食物繊維などがたっぷり入った、美肌や腸活にお勧めのメニューです。「腸活」とは腸の働きを良くする、腸を健康にしてあげるという事です。腸を健康にすると、美肌・免疫力アップ・体臭予防・代謝アップが期待できます♪また、舞茸のＭＸフラクションという成分は、体内の脂肪を減少させ、脂肪をため込まない身体を作る効果があると言われています。ダイエットにもピッタリな食材です♪
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●【454kcal】脳を活性化！さっぱりヘルシーな鯵レシピ☆
●【487kcal】美肌や腸活にお勧め♪根菜のあったかシチュー☆
●【472kcal】おつまみにも♪野菜たっぷりピリ辛チーズ焼き
●【425kcal】体ぽかぽか♪冷え＆風邪予防にも生姜のおうどん
【ご注意】栄養価計算について
・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。
