短時間で“おしゃれごちそうサラダ”！クリスマスにぴったりの簡単レシピ3選♪
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来週は待ちに待ったクリスマス♪家族や友達と楽しくクリスマスパーティーを企画している人も多いのではないでしょうか？ だけど、「毎年決まったレシピに･･･」「かわいくおしゃれな1品を作りたい！」などやっぱりクリスマスの食事にはこだわりたいですよね！ 今回はそんなクリスマスにぴったりのヘルシー！おしゃれ！短時間でできる！“おしゃれごちそうサラダ”をご紹介します★
2015年12月18日
野菜が、体にいいわけ。
まずは、野菜を摂ることの大切さを、おさらい
わたしたちの身体では、日々さまざまな「代謝」が起こっています。脂肪を燃やす「エネルギー代謝」、肌や骨が新しい細胞と入れ替わる「新陳代謝」、食べ物が消化・吸収され体内に取り込まれることも代謝の一つです。 これらの代謝がスムーズに行われるためには、野菜に多く含まれるビタミン・ミネラルが必須となります。脂肪を効率よく燃やすためには、ビタミン・ミネラルを不足なく摂ることがとても大切なのです。
サラダにありがちな落とし穴?!
はりきって、生野菜にオイルドレッシングをたっぷりかけて食べ続けてるけど、いまいちダイエットの結果につながらない…？それは、サラダの“見えない油”が原因かもしれません！ 無意識にかけたオイルドレッシングが、食べ終わった後の器の底で池のようになっていたりしませんか？ これこそ、サラダをいただくときに陥りがちな“オイルの池”現象！ 野菜を食べているつもりが、過剰なオイル（カロリー）を摂ってしまっているなんて悲しすぎますよね。サラダを作るときは、味付けに使う調味料やオイルの量も意識することがとても大切です。 今回はヘルシーに抑えたい、でもおいしく野菜を食べたい方におすすめ！ あらかじめカロリーが分かっていて、簡単においしいサラダが作れるアイテム 味の素「Toss Sala（トスサラ）®」を使って、クリスマスにぴったりの“おしゃれごちそうサラダ”をご紹介していきましょう。
クリスマス“おしゃれごちそうサラダ”３選
【70kcal】クリスマスツリーサラダ
”お皿をキャンバスにして、クリスマスツリー型に盛り付ければ、パーティーにも◎” ■調理時間15分 ■材料（4人分） ・ミニトマト 3個 ・ブロッコリー 1個 ・「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々 ・ゆで卵 1個 ・食パン8枚切り 1/2枚 ・「Toss Sala®」シーザーサラダ味 1個 ■作り方 （１）ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは４等分のくし形切りにする。 （２）（１）のブロッコリー、むきえび、にんじんはそれぞれゆでて、冷水にとり、水気をきる。 （３）ボウルに（２）のブロッコリー・むきえび・にんじん、パプリカを入れ、「Toss Sala®」をふり、トスする（混ぜ合わせる）。 （４）器に輪になるように（３）のブロッコリーを盛り、ベビーリーフ、（１）のミニトマト、（３）のむきえび・にんじん・パプリカをのせ、アラザンを散らす。 ※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です -->>その他の 「Toss Sala（トスサラ）®」レシピをみる
【53kcal】クリスマスのきらきらトスサラダ
”リースに見立てて、かわいく盛り付け☆パーティーが華やかに！” ■調理時間15分 ■材料（4人分） ・ブロッコリー･正味 130g ・ミニトマト 2個 ・むきえび（小） 4尾(40g) ・にんじん･星型で抜いたもの 3個 ・パプリカ（赤）･星型で抜いたもの 2個 ・パプリカ（黄）･星型で抜いたもの 2個 ・ベビーリーフ 30g ・「Toss Sala®」イタリアン・バジル味 1個 ・アラザン 少々 ■作り方 （１）ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは４等分のくし形切りにする。 （２）（１）のブロッコリー、むきえび、にんじんはそれぞれゆでて、冷水にとり、水気をきる。 （３）ボウルに（２）のブロッコリー・むきえび・にんじん、パプリカを入れ、「Toss Sala®」をふり、トスする（混ぜ合わせる）。 （４）器に輪になるように（３）のブロッコリーを盛り、ベビーリーフ、（１）のミニトマト、（３）のむきえび・にんじん・パプリカをのせ、アラザンを散らす。 ※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です -->>その他の「Toss Sala（トスサラ）®」レシピをみる
【85kcal】紫キャベツとオレンジのコールスローサラダ
”甘酸っぱいオレンジと「Toss Sala®」イタリアン・バジル味が好相性◎ クルトンとアーモンドの食感もgood！” ■調理時間15分 ■材料（4人分） ・紫キャベツ 1/2個(250g) ・「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4 ・オレンジ 2個 ・レーズン 大さじ2 ・「Toss Sala®」イタリアン・バジル味 1個 ・カッテージチーズ 適量 ■作り方 （１）紫キャベツはせん切りにし、塩をふってしんなりしたら水気をしぼる。 （２）オレンジは皮と薄皮をむいて小房にし、芯の部分の果汁をしぼる。レーズンはぬるま湯でもどして水気をきる。 （３）ボウルに（１）の紫キャベツ、（２）のオレンジの果肉・果汁・レーズンを入れて、「Toss Sala®」をふり、トスする（混ぜ合わせる）。 （４）器に盛り、カッテージチーズを散らす。 ※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です -->>その他の「Toss Sala（トスサラ）®」レシピをみる
「Toss Sala®」がすごい秘訣！
「Toss Sala®」は、野菜と一緒にトスする（まぜる）だけで、おしゃれでおいしいサラダができちゃうトッピング入りサラダ用シーズニングです。粉末ドレッシングタイプの「粉ドレ®」と、カリカリ食感のトッピングが、かわいい三角形のパックに入っています。 「粉ドレ®」は油の量を抑えた配合で、1パッケージあたり74～110kcal。スライスアーモンドや、カリカリのレンコンチップス、乾燥ひじき、乾燥調味わかめなど、フレーバーごとに様々な食材が入っているので、何品目も食べられて食感、彩りも楽しめます。 簡単におしゃれ～♪なサラダができて、あと一品！というときにも大活躍してくれるのも、うれしいポイント。 -->>「Toss Sala（トスサラ）®」について詳しくはコチラ！ 提供：味の素株式会社
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著者
DietPlus管理栄養士(管理栄養士)
「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、コラム等でダイエット情報を配信。 また、アプリ「ダイエットプラス」では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。
