【475kcal】ロールキャベツで心もからだもホンワカ♡ -ダイエット献立レシピ
クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪春キャベツと違って、硬くて締まった冬キャベツは、ロールキャベツのように加熱して食べるのがオススメ。今回のロールキャベツの中身は「鮭」。クリーム味がキャベツにも鮭にもぴったり☆トマトソースや和風だしで煮込んでも美味しいです♡コトコト煮込んで甘～く、柔らかくなったキャベツで温まりましょう♪
2016年01月12日
今回のメイン料理はこれ！
クリーミー♡鮭のロールキャベツ【176kcal】
”鮭で手軽にロールキャベツ♡ミルク味でクリーミー♬” ▼材料（5人分） キャベツ １０枚 鮭(250ｇ) 5切れ 塩コショウ 少々 ☆だし汁または水 150cc ☆コンソメキューブ 1個 人参 あれば少々 牛乳 150cc ベーコン 30g ★オリーブオイル 20g ★小麦粉 20gｇ 粉パセリあれば 少々 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「クリーミー♡鮭のロールキャベツ by にーっしまみ」 ※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
簡単おいしいきのこソテー【66kcal】
”ニンニク、オリーブオイル、きのこの香りがお酒のおつまみにもピッタリ！” ▼材料（3～4人分） しめじ 1パック えのき 1/2袋 ホワイトマッシュルーム 6個 ニンニク 1片 赤唐辛子 1本 オリーブオイル 大さじ1 ●白ワイン 大さじ2 ●塩小さじ 1/2 ●醤油 小さじ2 ブラックペッパー少々 パセリ 適量 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「簡単おいしい きのこソテー by わしのさん」 ※カロリーは一人分に換算
カリフラワーのピクルス【66kcal】
”2010/12/29話題入り。100人の皆様に作って頂きました。ぽりぽりお箸が止まりません。” ▼材料（3～4人分） カリフラワー 1株 ●穀物酢 150cc ●砂糖 大さじ3～4 ●塩小さじ 1/2 ●タカのつめ 1本 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「レシピ名 by happy sky」 ※カロリーは一人分に換算
フランスパン【167kcal】
今回フランスパンの量は60ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。
この献立の栄養バランスをチェック！
栄養豊富なキャベツで胃腸を守る！
★栄養バランスポイント ・ビタミンU：胃酸の分泌を抑え、胃の粘膜を保護する働きがあります。 ・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP ・カルシウム：骨密度UP、イライラ防止
管理栄養士からのアドバイス
キャベツはビタミンC・カルシウムが豊富に含まれています。そして、もう一つ注目したい栄養素が「ビタミンU」。キャベツの汁から発見されたビタミンU（キャベジン）は胃酸の分泌を抑え、胃の粘膜を保護する働きがあります。食べ過ぎ・飲み過ぎの翌日には特におすすめです！ ビタミンCやビタミンUは水溶性のビタミンのため、ロールキャベツのクリームも全部いただくことをオススメします。そして、中に巻いた鮭は、たんぱく質やビタミン類がバランスよく含まれ、胃腸への負担が少なく、キャベツとの相性もバッチリなんですよ！
ダイエット献立をもっと見る
【ご注意】栄養価計算について
・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。 ・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。 ・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。
【やせ習慣が身につく】管理栄養士が食生活をコーディネートするアプリって？
まずは無料でスタート♪食事を撮るだけ、プロから食事のアドバイスが届く！
- 専属の管理栄養士がダイエットをサポート
- 食制限なし！正しく食べて身につく「やせ習慣」♪
- 管理栄養士が、写真を目で見て丁寧にアドバイス。AIではありません！
- 「あってるかな？」そんな食事のお悩みを正しい知識でアドバイス
著者
DietPlus管理栄養士(管理栄養士)
「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、コラム等でダイエット情報を配信。 また、アプリ「ダイエットプラス」では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。
