【496Kcal】お鍋1つでパパっと簡単！春キャベツ甘辛ひき肉丼-ダイエットレシピ

きょうの献立は、旬の柔らかい「春キャベツ」をたっぷり使ったひき肉丼です。甘辛味がご飯にもぴったりで満腹＆満足感も！菜の花やあさりなど春の味覚満載のお味噌汁も付けて是非どうぞ。クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年3月9日

今回のメインの料理はこれ！

簡単すぎっ！春キャベツの甘辛ひき肉丼【234Kcal】

”春キャベツたっぷり～♬ささっとできちゃう簡単丼です！”

▼材料（３～４人分）

キャベツ８枚
ひき肉（お好みの物）１００ｇ
人参半本
◆味噌大匙１
◆酒大匙２
◆砂糖大匙１
◆みりん大匙１
◆醤油大匙１
◆オイスターソース大匙１
◆ほんだし(顆粒)小匙1/2
○豆板醤お好みで
○にんにく(みじん切り) 一片
紅しょうがお好みで
○生姜(みじん切り) 一片
胡麻油大匙１
水溶き片栗粉片栗粉小さじ２＋水小さじ２

クックパッドでレシピを見る
 出典：クックパッド「簡単すぎっ！春キャベツの甘辛ひき肉丼　 by パジャマでうさぎ」
※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス！

簡単☆春限定❀アサリと菜の花のお味噌汁【61Kcal】

”菜の花とあさりの簡単お味噌汁。ローカロリーでボリューム満点＾＾旬を体に取り入れて、春を感じさせましょう♫”

▼材料（2人分）

あさり200ｇ~
お酒大さじ２
水400ｃｃ
菜の花（菜花）５本~
塩（菜の花湯掻き分）少々
味噌（赤白等お好みで）大さじ１~

クックパッドでレシピを見る
 出典：クックパッド「簡単☆春限定❀アサリと菜の花のお味噌汁 by 時花菜」
※カロリーは一人分に換算

ごはん　120ｇ【201Kcal】

今日のご飯の量は120ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。

この献立の栄養バランスをチェック！

美肌＆免疫力アップにお勧め

★栄養バランスポイント
・エネルギー：1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット！
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制

管理栄養士からのアドバイス

キャベツは大き目の葉1枚で、1日の必要量の約20％を摂取できるほど「ビタミンC」が豊富なお野菜です。ビタミンCは美肌や美白、免疫力アップ、ストレスなどにお勧めの栄養素なんですよ。また、骨を強くする「ビタミンK」や胃腸を健康に保つ「ビタミンU（キャベジンとも言われます）」なども豊富！菜の花やあさりには「鉄」や「ビタミンB12」が豊富に含まれますので、貧血予防にとてもお勧めの食材！旬の食材をたっぷり食べて、きれい＆健康的にダイエットしましょう♪

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッドダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。