ダイエットレシピ【538kcal】お酢のチカラde疲労回復♪アジと野菜のハチミツ黒酢あん献立

きょうの献立は、旬のアジを、たっぷりの野菜とはちみつ黒酢あんをかけ、暑い日にピッタリのさわやかな一品に仕上げました。フライパン1つで出来る手軽さも◎旬の新ごぼうを使ったサラダも添えてどうぞ♪クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪

今回のメイン料理はこれ!

【283kcal】アジと野菜のハチミツ黒酢あん

”野菜とアジに黒酢あんを絡めた、ボリュームも嬉しい1品です。フライパン1つで簡単に作ります♪ ”

▼材料(約2人分)

あじ(三枚おろし) 150g~200g(大1~小2匹)
酒(下味用) 小さじ2
塩コショウ(下味用) 少々
玉ねぎ 4分の1個(50g)
ピーマン 1個
人参 30g(少量)
片栗粉 適量
油 大さじ1~
■ ハチミツ黒酢あん
黒酢 大さじ1と2分の1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 大さじ1と2分の1
いりごま 大さじ1

クックパッドでレシピを見る
出典:クックパッド「 アジと野菜のハチミツ黒酢あん by 簡単手抜きママ  」
※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス!

【104kcal】水菜ごぼうツナサラダ★ノンオイルドレ

”掲載4&話題。シャキシャキ食感も楽しいサラダ★ノンオイルでさっぱりといただきましょ♪♪♪ ”

▼材料(2~3人分)

水菜 1/2〜1袋
ごぼう 太1/2本
ツナ(出来ればノンオイル) 小1缶
いりごま 大さじ1〜
■ ドレッシング
♦新玉ねぎ(摺りおろす) 1/2個分(正味約90g)
♦酢 大さじ3
♦醤油 大さじ2
♦はちみつ 大さじ1/2〜1

クックパッドでレシピを見る
出典:クックパッド「 水菜ごぼうツナサラダ★ノンオイルドレ  by マユガリータ  」
※カロリーは一人分に換算

【151kcal】ごはん 90g

”今日のご飯の量は90g!ここがエネルギー調整のポイントです。ごぼうは炭水化物が多い食材なのでご飯は少な目に!”

※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら

この献立の栄養バランスをチェック!

★栄養バランスポイント
・たんぱく質:クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンC:コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・カルシウム:骨密度UP、イライラ防止

管理栄養士からのアドバイス

献立全体では、疲労回復やストレス耐性を高めるビタミンCが豊富で、その上「黒酢」には、アミノ酸や有機酸(クエン酸など)、ビタミン・ミネラルが豊富で、体内のエネルギー代謝を効率よく行い、ダイエットや疲労回復に効果があるといわれています。また、リパーゼと言う脂肪分解酵素を活性化させる働きもありますので、体脂肪や血中脂肪の分解も期待できます。他、はちみつの主成分であるブドウ糖は吸収が良く、効率よくエネルギー源となるので、はちみつ黒酢は、「ブドウ糖+クエン酸」で疲労回復効果に抜群にお勧めです。

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