ダイエットレシピ【499kcal】タンパク質たっぷり!身がふわふわ♪スズキの塩麹焼き献立

きょうの献立は、今からが旬のスズキは、脂がのり美味しさも◎食材のうま味を引き出す調味料「塩麹」で、美味しさ倍増、身もホロっと柔らかに♪野菜をたっぷり使った浅漬けや、ヘルシー豚汁を一緒にどうぞ。クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪

今回のメイン料理はこれ!

【128kcal】スズキの塩麴焼き

”話題の塩麴を使ったお魚料理。簡単!でも美味しい(*´エ`*)”

▼材料 (3人分)

スズキ半身
塩麴小さじ2

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出典:クックパッド「 スズキの塩麴焼き by 千代備 」
※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス!

【23kcal】野菜の浅漬け

”ビニール袋で混ぜるだけ!作りおきもできる定番の即席浅漬け♪”

▼材料 (1人分)

きゅうり30g
キャベツ50g
にんじん20g
塩少々

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出典:クックパッド「 野菜の浅漬け by クックパッドDiet 」

【150kcal】油で炒めない!ダイエット向けヘルシー豚汁

”油で炒めずヘルシーに♪野菜をたっぷり入れて、満足感あるダイエット向け豚汁です!これ一杯でお腹いっぱいになりますよ”

▼材料 (2人分)

豚肉50g
大根10cm
人参5cm
しいたけ2個
お好きな野菜(葉物、根菜など)適量
あげ1/2枚
ねぎ飾り用
★味噌適量
★しょうゆ適量
★水4カップ
★粉末だし 小さじ1

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出典:クックパッド「 油で炒めない!ダイエット向けヘルシー豚汁 by Y♡kitchen 」
※カロリーは一人分に換算

【198kcal】玄米ご飯 120g

”玄米ごはんにすることで、食物繊維がUP!!”

※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら

この献立の栄養バランスをチェック!

免疫力アップ&体力増強にお勧め!

★栄養バランスポイント
・たんぱく質:クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンC:コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・ビタミンA:脂溶性ビタミンで、正常な成長や発育をうながし、皮膚や粘膜、目の健康維持に働く。不足するとドライアイや夜盲症、過剰摂取は頭痛や吐き気、皮膚障害や脱毛などが起こる事がある。

管理栄養士からのアドバイス

スズキは出世魚で、コッパ→セイゴ→フッコ→スズキと、成長と共に名前の変わるお魚です。たんぱく質が豊富で、体力の維持や増強に効果が期待できます。また、ビタミンAも豊富ですので、たんぱく質やお野菜などのビタミンCと共に働き、免疫力アップ&風邪予防などにお勧めです。まだまだ暑さやジメジメ湿気に体が慣れていないこの時期は、体調も崩しやすく疲れやすいですよね。そんなこの時期にお勧めのメニューです♪

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