ヘルシーレシピまとめ☆献立vol.13-ひんやりピリッと!簡単冷やしうどんメニュー♪【435kcal】

ヘルシーレシピまとめ☆献立vol.13-ひんやりピリッと!簡単冷やしうどんメニュー♪【435kcal】

クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪ きょうの献立は、暑い夏にぴったり!簡単、のせるだけ♪の冷たいおうどんです。ピリッときいたキムチのカプサイシンが、食欲を高め、脂肪の燃焼も促してくれます♪発酵食品のキムチには植物性乳酸菌も含まれており、整腸作用が期待できます。暑くて火を使いたくない時や、食欲のない時にも栄養たっぷりでお勧めな献立です♪

2015年08月10日

きょうの献立

メイン・ディッシュ

●鯖缶で♪鯖とキムチの冷やしうどん

サイド・ディッシュ

●モロヘイヤのシンプルソテー

この献立の栄養バランスをチェック!

ビタミンB2+カプサイシンで脂質代謝促進!

★栄養バランスポイント ・エネルギー:1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット! ・ビタミンB2:皮膚や粘膜を保護するビタミン ・カルシウム:骨密度UP、イライラ防止 ★管理栄養士からのアドバイス 旬のモロヘイヤには、不足しがちなカルシウム、抗酸化作用のあるβ-カロテン、ビタミンCなどが豊富に含まれています。イライラ解消・骨粗しょう症予防・アンチエイジングなどにお勧めです。また、献立全体では低カロリーで、たんぱく質・ビタミンB2・ビタミンCなど、肌荒れやパサパサ髪、日焼けケアに働く栄養素が豊富に含まれています。強い紫外線や食欲不振で疲れた身体を、しっかりケアしてあげましょう♪

今回のメインの料理はこれ!

鯖缶で♪鯖とキムチの冷やしうどん【391kcal】

”鯖缶をのせるだけ♪” ▼材料(1人分) うどん 180g 鯖缶 70g 浅葱 20g キムチ 35g(お好みで) めんつゆ(濃縮タイプ) 15cc 水 45cc 天かす 5g クックパッドで作り方を見る 出典:クックパッド「鯖缶で♪鯖とキムチの冷やしうどん by ぬうさん」

このメイン料理に合わせてGood バランス!

モロヘイヤのシンプルソテー♫ 【44kcal】

”カロチンの含有量が野菜の中でトップクラスのモロヘイヤ。細胞の老化を遅らせて、血管や粘膜を丈夫にしてくれます。 ” ▼材料(1人分) モロヘイヤ 60g えのきだけ 5g ロースハム 5g コンソメ 0.5g こしょう 0.01g サラダ油 1g クックパッドで作り方を見る 出典:クックパッド「モロヘイヤのシンプルソテー♫  by Fujiレシピ」

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。 ・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。 ・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。

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著者

ダイエットプラス管理栄養士

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