クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪きょうの献立は、材料を切ったらオーブンへ入れるだけ！のお手軽料理。好きな野菜や家に余っている野菜やお肉・魚介類を使ったりアレンジ自在♪そして、少量の油で焼き上げる、ヘルシーメニューなんですよ。野菜やキノコ類を使った副菜・汁物をつけて、お腹が満足する献立です。
今回のメインの料理はこれ！
■色々野菜のオーブン焼き■【210kcal】
”とっても簡単！見た目も豪華で豪快＾＾レモンの風味が染み出てとってもおいしい＆ヘルシーな１品。ポン酢で頂ます＾＾ ”
▼材料（3人分）
絹さやエンドウ 100ｇ
キャベツ 1/4個
玉ねぎ(輪切り) 1玉
パプリカ 1個
レモン 1玉
エビ 1パック
鶏ささ身 3本
■塩 適量
■オリーブオイル 適量
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出典：クックパッド「■色々野菜のオーブン焼き■ by かえでのほっぺ」
※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
葉っぱも使うよ♬カブとなめこのお味噌汁♡【64kcal】
”葉付きのカブをGet!丁度購入していた【なめこ】と一緒にトロトロお味噌汁作ってみました♫ ”
▼材料 （2～3杯分）
カブ 2つ(皮付きで170g)
なめこ 1パック
にんじん 25g(適量で)
うすあげ 1/2枚
水 480ml (USカップで2ｶｯﾌﾟ)
だしの素(ほんだし使用) 小さじ1～
お味噌 大さじ2～要調整
■ 【別鍋で茹でます】
カブの葉 2株分
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出典：クックパッド「葉っぱも使うよ♬カブとなめこのお味噌汁♡ by ともりん0203」
※カロリーは一人分に換算
ほうれん草のピーナツバター和え【46kcal】
”ほうれん草にはシミの生成を防ぐビタミンＣがたっぷり、食物繊維やβ‐カロテンも入った栄養バランスの良い一皿”
▼材料 （1人分）
ほうれん草 1/2束(60g)
ピーナツバター 小さじ1(4g)
しょうゆ 小さじ1/2
だし汁 小さじ1(5g)
砂糖 小さじ1/2
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出典：クックパッド「ほうれん草のピーナツバター和え by クックパッドDiet」
ご飯【168kcal】
ごはんは握りこぶし１つ分が目安です。
この献立の栄養バランスをチェック！
１日に必要な野菜、食べれてる？
★栄養バランスポイント
・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素
・ビタミンB2：皮膚や粘膜を保護するビタミン
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・カルシウム：骨密度UP、イライラ防止
・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制
管理栄養士からのアドバイス
「１日に必要な野菜は350ｇ以上」と言われています。野菜に含まれるビタミン・ミネラルは体の様々な機能を正常に働かせるために、食物繊維は消化を活発にし、体内の不要なものをきちんと出す手助けをしてくれるのです。色の濃い緑黄色野菜、色の薄い単色野菜に加え、きのこ類や海藻類もしっかり食べる必要があります。350ｇのうち、緑黄色野菜120ｇ、単色野菜・きのこ・海藻で230ｇを目安にするとバランスが良くなります。１日３食をきちんと食べて、毎食お野菜を摂るように心がけましょう♪
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【ご注意】栄養価計算について
・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。
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