【487kcal】美肌や腸活にお勧め♪根菜のあったかシチュー☆-ダイエット献立レシピ

クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪きょうの献立は、旬の里芋とレンコンを使った、あったか豆乳シチューです♪カロリーを控えながらも、食物繊維や大豆イソフラボンなど、女性にうれしい栄養素はたっぷり含まれています。体の中からきれいになりながらダイエットしちゃいましょう♪

2015年12月07日

今回のメインの料理はこれ！

里芋とレンコンのシチュー【210kcal】

”食べる豆乳シチューです。 ” ▼材料（1人分）鮭 60g 里芋 40g レンコン 40g いんげん 10g 人参 20g 豆乳 150g コンソメ顆粒 4g 胡椒 0.5g クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「里芋とレンコンのシチュー　byｃａｒｒｏｔ２６」

このメイン料理に合わせてGood バランス！

さっぱり～水菜としらすの大根おろし和え♪【55kcal】

”和えるだけ～なんだけど・・シンプルな味の和え物♪ ” ▼材料（2人分）水菜 1束しらす大さじ2 大根 10センチくらい醤油大さじ1ずつクックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「さっぱり～水菜としらすの大根おろし和え♪　by トミトミトミー」 ※カロリーは一人分に換算

しらすと大葉のチーズトースト…【223kcal】

”2014.5.4話題入り♪パンに材料をのせて…トースターで焼くだけ♪なのに美味しい^^“ひとりランチ”にも最適です！ ” ▼材料（1人分）食パン１枚オリーブオイル（なくても可）適量しらす大さじ１大葉２枚溶けるチーズ大さじ２クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「しらすと大葉のチーズトースト…　by みっこ＊mikko」

この献立の栄養バランスをチェック！

の中から美しくなれる栄養素がたっぷり！

★栄養バランスポイント・大豆イソフラボン：体内で女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをし、骨粗しょう症予防や更年期症状の緩和、ＬＤＬ（悪玉）コレステロールの低下作用などの効果が期待できます。・たんぱく質：クックパッドダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP

管理栄養士からのアドバイス

身体の基となる栄養素のたんぱく質、コラーゲン生成に関わったり、シミ・そばかすを抑制するビタミンＣ、艶やハリのある肌や髪、女性らしい体を作る別名「美人ホルモン」と言われるエストロゲンと似た働きをする大豆イソフラボンなど、体の中から美しくなれる栄養素がたっぷり入ったメニューです。旬の根菜類には腸活に欠かせない腸のお掃除役！食物繊維が豊富に入っています。また、水菜やしらす、豆乳などカルシウム豊富な食材も多用していますので、イライラ解消や骨粗しょう症予防、成長期のお子様にもお勧めのメニューです。

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッドダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。

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著者

DietPlus管理栄養士(管理栄養士)

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、コラム等でダイエット情報を配信。また、アプリ「ダイエットプラス」では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。