【ダイエットレシピまとめ】美容成分もたっぷり♪寒い季節にうれしい豆乳鍋レシピ
今回は、冷えたからだを温める「豆乳鍋レシピ」をご紹介します。豆乳には、大豆のイソフラボンなど、美容にもうれしい成分がたくさん!うどんを入れなければ、1食あたり258kcalなのも魅力です。クックパッド ダイエットの管理栄養士がダイエットために考案したレシピで、きれいにダイエットを成功させてみませんか?
2016年02月06日
おすすめダイエットレシピをご紹介♪
1)【258kcal】豆乳キムチ鍋
キムチの酸味が豆乳でマイルドな風味になり、食べやすくなります。身体が芯から暖まる鍋です。 ■材料(一人分) 豚もも肉30g 豆腐(絹)40g 白菜50g 人参30g エリンギ30g インゲン30g 里芋50g 長ねぎ20g 緑豆春雨10g キムチ30g だし汁200cc 生姜 ひとかけ 味噌小さじ1/3 調整豆乳100cc
作り方
1)もも肉、豆腐、野菜類、エリンギは食べやすい大きさに切ります。春雨はお湯につけて戻しておきます。 2)だし汁を鍋に入れて、沸騰したら、豚肉、野菜類、キノコ類を順に入れて煮ます。生姜はすりおろします。 3)全体に火が通ったら、緑豆春雨、キムチを入れます。生姜の搾り汁、味噌を加え味つけをします。 4)調整豆乳を最後に加え、沸騰直前に火を止め、完成です。 ■管理栄養士からのポイント: キムチに含まれる唐辛子の成分、「カプサイシン」には血行を良くし、発汗を促進させる効果があるので、脂肪を燃焼させ、肥満予防に効果があると期待されています。 …次ページでは、豆乳入りの「味噌煮込みうどん」をご紹介します!
【やせ習慣が身につく】管理栄養士が食生活をコーディネートするアプリって?
まずは無料でスタート♪食事を撮るだけ、プロから食事のアドバイスが届く!
- 専属の管理栄養士がダイエットをサポート
- 食制限なし!正しく食べて身につく「やせ習慣」♪
- 管理栄養士が、写真を目で見て丁寧にアドバイス。AIではありません!
- 「あってるかな?」そんな食事のお悩みを正しい知識でアドバイス
著者
DietPlus管理栄養士(管理栄養士)
「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、コラム等でダイエット情報を配信。また、アプリ「ダイエットプラス」では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。