【484kcal】ストレス＆美肌に◎ チキンの“ジューシー”ハーブソテー-ダイエットレシピ

きょうの献立は、さわやかなハーブが香るヘルシーチキンソテーです。皮なしの鶏胸肉は高たんぱく＆低脂質なので、ダイエッターの強い味方！鮮やかなグリーンが美しい旬の菜の花を添えて是非どうぞ♪クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

今回のメイン料理はこれ！

菜の花とハーブチキンのソテー【149kcal】

”低脂肪高たんぱく質な鶏むね肉のハーブソテーにビタミンＣたっぷりの菜の花を合わせました♪低カロリーなので、ダイエットにも◎”

▼材料 （1人分）

鶏むね肉（皮なし）1/3枚（80ｇ）
ハーブソルト 小さじ1/2（1.5ｇ）
オリーブオイル 小さじ1（4ｇ）
にんにく（みじん切り） 少々
菜の花3～4本（50ｇ）
酒小さじ1（5ｇ）
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「　菜の花とハーブチキンのソテー　by クックパッドDiet　」

このメイン料理に合わせてGood バランス！

スナップエンドウ入りマスタードポテト【177kcal】

”ビタミンＣたっぷりのじゃがいもをマヨネーズを使わず、クリーミーなポテトサラダ風に。春野菜のスナップえんどうの食感も◎”

▼材料 （1人分）

じゃがいも1個（100ｇ）
スナップえんどう4本（30ｇ）
粉チーズ小さじ2（6ｇ）
牛乳1/4カップ（50ｍｌ）
粒マスタード小さじ1/2（2.5ｇ）
オリーブ油 小さじ1/2（2ｇ）
塩少々
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「　スナップエンドウ入りマスタードポテト　by クックパッドDiet　」
※カロリーは一人分に換算

ライ麦パン　60ｇ【158kcal】

※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら

この献立の栄養バランスをチェック！

普段不足しがちな栄養素もしっかり摂れる！

★栄養バランスポイント
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・カルシウム：骨密度UP、イライラ防止
・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制

管理栄養士からのアドバイス

体内に溜めておくことが出来ないビタミンCは、常に食事から摂る必要があり、免疫力やストレス耐性を高めたり、シミやコラーゲン生成など美肌にも働く栄養素です。また、骨や歯の健康、イライラ解消へのカルシウム、便秘予防や血液サラサラに働く食物繊維など、普段不足しがちな栄養素もたっぷり含まれたメニューです。

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