【ダイエットお悩み相談室】ダイエット中コンビニで買う食事は何を選ぶべき？

仕事が忙しいため、毎晩の夕食は残業の合間にコンビニでご飯を買って食べています。こんな時、何を選んで食べたら良いのでしょうか？という疑問にお答えします。ダイエットにまつわるお悩み、疑問、質問に、管理栄養士がお答えします！質問に答えるのはクックパッドダイエットラボの店舗で活躍中のダイエットトレーナー（管理栄養士）。

2016年4月20日

質問内容

ダイエット中、コンビニやスーパーでの食事は何を買うべき？

仕事が忙しいため、毎晩の夕食は残業の合間にコンビニで買ったご飯を食べています。ダイエット中のため、コンビニやスーパーで買えるヘルシー＆おすすめの食べ物があれば教えてください！（女性20代）

回答

お弁当は「幕の内弁当」をチョイスしましょう

忙しくても上手に食事を選び、ダイエットしたいですよね！
コンビニというと、パスタや丼物など、炭水化物の単品メニューを選びがちですが、ダイエットを意識している方であれば、おかずの種類が多い、幕の内弁当のようなタイプを選ぶようにしましょう。単品メニューに比べグッとバランスが良くなりますよ。

コンビニで買えるバランスの良い食事とは？

ここで、コンビニで使える食事の基本のルール「主食・主菜・副菜を揃える」についてご紹介します。
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＜主食＞
・おにぎり
・ブランパン

＜主菜＞
・サラダチキン
・ゆで卵
・枝豆
・豆腐

＜副菜＞
・サラダ
・ひじきの煮物
・野菜汁100％の野菜ジュース
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上記を意識することで、ダイエット中に必要な栄養素を摂ることができます。

これからの時期におすすめのメニュー

これからの季節、うどんやそば、そうめんなど一見ヘルシーなメニューも登場しますが、これだけでは、糖質代謝を助けるビタミン、ミネラル、たんぱく質が不足します。たんぱく質は食後の代謝をあげるためにも、夏バテ防止にも必要な栄養素です。

たんぱく質、ビタミン、ミネラルがとれる「豚しゃぶのサラダ麺」や、きゅうり、ハム、卵など食材豊富な「冷やし中華」がおすすめですよ。