きょうの献立は、「トマトが赤くなると医者は青くなる」と言われる程、栄養豊富なトマトをたっぷり使った、簡単炒め物メニューです。スタミナアップ食材の豚肉との相性もGOOD！ほのかな酸味と甘みがご飯にも良く合います。クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
今回のメイン料理はこれ！
【241kcal】豚肉とトマトのさっと炒め
”簡単ヘルシー☆野菜もたっぷりビタミン摂取！”
▼材料 （1人分）
豚もも肉100ｇ
塩、こしょう少々
片栗粉5ｇ
玉ねぎ25ｇ
トマト80ｇ
長ねぎ15ｇ
生姜 5ｇ
酒小さじ1
醤油小さじ1
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出典：クックパッド「 豚肉とトマトのさっと炒め by クックパッドDiet 」
このメイン料理に合わせてGood バランス！
【10kcal】小松菜としらすの和え物
”野菜の中でもカルシウムやカロテン、ビタミンCの多い小松菜。クセも少ないので、レンジでさっと加熱して作れる嬉しい和え物。”
▼材料 （1人分）
小松菜２束（30ｇ）
しらす少々（5ｇ）
醤油小さじ1/4（0.75ｇ）
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出典：クックパッド「 小松菜としらすの和え物 by クックパッドDiet 」
【47kcal】コリコリ～ 塩昆布＆枝豆ｄｅ切干サラダ
”コリッコリッ♪切干大根の歯応えが楽しいヽ(*´∀`)ﾉ 枝豆と塩昆布で旨みもたっぷり ビールのおつまみにはもちろん！！簡単なのであと一品欲しい時に☆★”
▼材料 （1～2人分）
切干大根10ｇ
枝豆(冷凍でも)適量
塩昆布ひとつまみ
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出典：クックパッド「 コリコリ～ 塩昆布＆枝豆ｄｅ切干サラダ by かごちゃー 」
※カロリーは一人分に換算
【198kcal】玄米ご飯 120ｇ
ごはんは握りこぶし１つ分が目安です。適量をとるようにしましょう。
※※【ご注意】※※
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この献立の栄養バランスをチェック！
疲労回復＆スタミナアップにお勧め！
★栄養バランスポイント
・たんぱく質：クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素
管理栄養士からのアドバイス
豚肉にはたんぱく質とビタミンB1が豊富で、疲労回復やスタミナアップにおすすめの食材です！また、トマトのクエン酸は疲労物質の乳酸の代謝を促してくれますので、疲労回復効果は抜群です。暑さで体もバテやすい時期ですので、しっかり食べて元気にのりきりましょう！
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