クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪きょうの献立は、ダイエット中にもOK！ホットケーキミックス+お豆腐を使った、簡単ヘルシーでふわふわなホットケーキです♪朝食にはもちろん、遅めのブランチにもお勧めです。
今回のメインの料理はこれ！
【238kcal】HM豆腐YGの☆簡単ふわふわホットケーキ
”木綿豆腐、HM、YG、卵、材料4つを混ぜて焼くだけで、ふわふわな分厚いホットケーキに♪朝食やおやつにいかかがですか?? ”
▼材料（厚さ2.5～3センチ3枚分(3人分)）
ホットケーキミックス 150g
木綿豆腐 1/2丁(200g)
ヨーグルト(プレーン) 80g
卵 M玉1個
サラダ油 少量
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出典：クックパッド「HM豆腐YGの☆簡単ふわふわホットケーキ by まなげ★」
※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
【91kcal】カレー粉がみそ！な和風ラタトゥイユ
”野菜の旨味がたっぷり！ごはんに合うように、味噌とカレー粉で味付けしました。隠し味のお酢でさっぱりと。”
▼材料（3～4人分）
豚肉（こま切れ） １３０g
なす（乱切り） ２本
パプリカ（乱切り） １個（ピーマンなら２、３個）
玉ネギ（くし切り） 1個（中）
ミニトマト １２個（トマトなら中２個）
にんにく（あらみじん切り） １片
しょうが（千切り） １０g
サラダ油 大さじ１
酒 大さじ３
味噌 大さじ１
カレー粉 小さじ１
はちみつ 小さじ２
めんつゆ（濃縮タイプ） 小さじ１
お酢 小さじ２
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出典：クックパッド「カレー粉がみそ！な和風ラタトゥイユ by プティブーケ」
※カロリーは一人分に換算
【50kcal】ダイエットの味方！レンチン☆きのこマリネ
”耐熱容器にほぐしたきのこを入れたら電子レンジでチン♪熱いうちにマリネ液に漬けるだけ。冷めると味がしみて食べごろ。カロリーが低く食物繊維が豊富。コレステロールを気にされる方にもお勧めです。”
▼材料（2～4人分）
えのきだけ 大袋１袋（２００ｇ）
エリンギ １パック（１００ｇ）
●ワインビネガーまたはレモン汁 ４０ｃｃ
●オリーブオイル 大さじ２
●粒マスタード 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ１～
ピンクペッパー・刻みパセリ 適宜
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出典：クックパッド「ダイエットの味方！レンチン☆きのこマリネ by みつぞう 」
※カロリーは一人分に換算
【43kcal】ふるふる☆グレープフルーツゼリー
▼材料
100％ジュース（グレフルかオレンジ） 350ｃｃ
粉ゼラチン 1袋（5ｇ）
グレープフルーツ 1個
砂糖（お好みで。無くても美味しい） 大さじ1
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出典：クックパッド「ふるふる☆グレープフルーツゼリー by ケチャウルレシピ」
※カロリーは一人分に換算
※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら
この献立の栄養バランスをチェック！
ダイエット＆美肌にお勧め！ビタミンたっぷり♪
★栄養バランスポイント
・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素
・ビタミンB2：皮膚や粘膜を保護するビタミン
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
管理栄養士からのアドバイス
糖質・脂質の代謝を助ける「ビタミンB1・B2」、肌荒れやパサパサ髪改善の「ビタミンB2・Ｃ」、しみ・そばかす改善や老化防止の「ビタミンCやカレー粉（クルクミン）」、コラーゲンの「ゼラチン」など、ダイエットと美容に欠かせない成分たっぷりの献立です。
また、たんぱく源は、たまご・大豆・豚肉・ささみと、色々な種類の物が一度に摂れるのも魅力です。副菜やデザートは作り置きもできるので、たくさん作って常備しておくのもお勧めですよ。
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