底冷えのする夜。手足が冷えて眠れないという経験は有りませんか？そんな時にはホットワインは如何？ホットワインとはスパイスの入った温かいワイン。スパイスの薬効で体質改善も期待できそう♪
2015年12月22日
スパイスにはどんなものを入れればいいの？
ホットワインに合うスパイスを、気になる症状別にご紹介
冷え：シナモン、グローブ（丁子）、生姜、アニス（八角）
美肌：クミン、ナツメ
デトックス、グローブ（丁子）、ナツメ
自律神経の安定：オレンジピール、カルダモン、クミン、ナツメ
ヨーロッパでは国別に呼び名やレシピも変わる「ホットワイン」レシピ
フランスでは「ヴァンショー」
”冬になると恋しくなるフランスのホットワイン・ヴァン・ショー。スパイスたっぷり、カラダもココロも温まります♪”
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出典：クックパッド「ヴァン・ショー （ホットワイン） by 小田桃代」
ドイツやオーストリアでは「グリューワイン」
”からだの芯から温まる、寒ーい夜に大人気のホットカクテルです。”
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出典：クックパッド「ホットワイン(本格グリューワイン) by みきぽん日記 」
北欧では「グロッグ」、ウェーデンではナッツやドライフルーツが入っています。
”体の芯まで凍るような夜にはホットワインがおススメです。飲みきれなかったワインを，ちょっと北欧風の味付けで「特別なホットカクテル」にしてみませんか？ ”
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出典：クックパッド「モーモント公のホットワイン by satoka7」
ヨーロッパではクリスマスシーンにホットワインは欠かせません。
八角の星のカタチ、シナモンステックなどクリスマスムードを盛り上げます。
寒さがこたえるこれからの季節、ホットワインでカラダもココロもあったまりましょう。
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