【488kcal】体の芯まであたたまる♪あつあつねぎま鍋-ダイエット献立レシピ

クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪きょうの献立は、寒い日にピッタリな、あつあつ鍋料理です。まぐろや焼きねぎの風味が食欲をそそり、お出汁たっぷりの〆の雑炊までついて、大満足な一品です♪葱の抗ウイルス作用もあり、体を芯から温めるねぎま鍋は、風邪予防にもお勧めです。

2016年01月05日

今回のメイン料理はこれ！

たっぷり焼きねぎ　ねぎま鍋【266kcal】

”アメリカでは長ネギがないのでリークで代用。甘い焼きねぎとまぐろで　絶品ねぎま鍋。七味と柚子こしょうでいただきます。” ▼材料（4人分）まぐろの赤身　さく 300g 白ねぎ（長ネギ） 2本白菜 4枚えのき 1袋豆腐 1丁しいたけ・水菜など好みで適量昆布かつおだし 4カップしょうゆ 1/3カップみりん 1/3カップ日本酒大さじ４柚子こしょう・七味お好みでクックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「たっぷり焼きねぎ　ねぎま鍋　by Little Darling」 ※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス！

雑炊セット（玄米ご飯110ｇ、ねぎ10ｇ、卵1/2個）【222kcal】

玄米には、糖質代謝を助けるビタミンB１が豊富です。

この献立の栄養バランスをチェック！

普段不足しがちな栄養素もばっちり！

★栄養バランスポイント・エネルギー：1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット！・カルシウム：骨密度UP、イライラ防止・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制

管理栄養士からのアドバイス

水菜や豆腐、白菜には、カルシウムが豊富に含まれています。また、まぐろの赤身や椎茸には、カルシウムの吸収率をアップさせてくれるビタミンDが含まれていますので、効率よくカルシウムを摂ることが出来ます。骨や歯の健康、イライラ解消などにとてもお勧めです。たっぷり使ったお野菜は加熱して量が摂れますので、食物繊維もたっぷりです。野菜不足が気になる方にもどうそ♪

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッドダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。

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著者

DietPlus管理栄養士(管理栄養士)

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、コラム等でダイエット情報を配信。また、アプリ「ダイエットプラス」では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。