ダイエットにも効果的？実は身近な”スーパーフード”を知ろう！
2016年02月05日
スーパーフード活用レシピ♪
おいも家米粉アサイーココナッツマフィン2
”ココナッツオイルを使ったアサイーココナッツマフィンをココナッツミルクで作ってみました。オイルは使わず！グルテンフリー！ ” クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「おいも家米粉アサイーココナッツマフィン2 by すまいるおいも 」
穀物コーヒー＆カカオの米粉キューブ*
”四角いキューブ型がかわいいプレゼントにもぴったりヘルシークッキー。FPで混ぜるだけで簡単。Vegan、グルテンフリー。 ” クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「穀物コーヒー＆カカオの米粉キューブ* by Ｈｅａｒｔ＊ 」
まとめ
料理にスーパーフードを一つ足すだけでもOK！
スーパーフードは、日本人に不足しがちな、ビタミンや食物繊維が、手軽にとれる優れものです。毎朝のスムージーや、ヨーグルトなどの間食に積極的に取り入れて、健康BODYを目指しましょう！
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著者
服部 麗(管理栄養士・栄養教諭)
学生時代のインターンを経て予防医療の大切さを学び、病気にならないカラダ作りの重要性を知る。卒業後多くの人々の健康をサポートするため、栄養カウンセリングや特定保健指導を行う。現在は、コラム執筆や書籍の監修などを行い、正しい栄養学の知識を発信中。
