【435Kcal】ご飯にもおつまみにも◎簡単調理&ヘルシーニラ玉-ダイエットレシピ

【435Kcal】ご飯にもおつまみにも◎簡単調理&ヘルシーニラ玉-ダイエットレシピ

きょうの献立は、今が旬&香りのよいニラを使った一品をご紹介!顆粒だしと醤油だけで簡単に味付けし、たまごと合わせれば美味しいニラ玉の完成です♪白いご飯にのせて丼ぶりに、そのままお酒のおつまみにとお好みで楽しめます♪ささみやしらたきなどヘルシーな食材を使った副菜も添えて是非どうぞ。クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年04月06日

今回のメインの料理はこれ!

にら卵はあの調味料でっ!【73Kcal】

”★500レポ感謝★ズバリ「ほんだし」です!これがあうのなんのって!しっかり味でご飯もバッチリ進みます♪”

▼材料 (3人分)

にら1束 卵2~3個 ★ほんだし 小さじ1/2~1 ★醤油(お好みで)小さじ1/2~1 ★コショウ(お好みで)少々 クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 にら卵はあの調味料でっ! by  moj 」 ※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス!

低カロおつまみ★春の菜の花ささみ和え【49kcal】

”菜の花は、お醤油やドレッシングも試しましたが、ぽん酢でいただくのが一番シンプルで美味しいです。意外?!”

▼材料 (2人分)

菜の花1/2わ ささみ1~2本分 ぽん酢適宜 クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 低カロおつまみ★春の菜の花ささみ和え by  meidiya 」 ※カロリーは一人分に換算

しらたきとえのきのかつお節和え【26Kcal】

”食物繊維が豊富なしらたきとえのき、つるつる食感も似ていて、口当たりの良い一品。かつお節の風味も効いてます♪”

▼材料 (1人分)

しらたき約1/4袋(50g) えのき1/4袋(50g) 人参1cm(10g) 出し汁 1/2カップ(100ml) 醤油小さじ1/2(3g) かつお節1/2袋(1g) クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 しらたきとえのきのかつお節和え by  クックパッドDiet 」

きのこのみそ汁【35Kcal】

”お好みのきのこで☆お味噌汁なら、ダイエットの強い味方きのこもたっくさん食べられます♪”

▼材料 (1人分)

えのきだけ20g 生しいたけ1枚 長ねぎ5g みそ小さじ2 だし汁 150cc クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 きのこのみそ汁 by  クックパッドDiet 」

ごはん 150g【252Kcal】

ごはんからのエネルギーが不足しすぎると、筋肉のたんぱく質からエネルギーを作り出そうとしてしまいます。適量をとるようにしましょう。

この献立の栄養バランスをチェック!

肌荒れ予防にお勧め!

★栄養バランスポイント ・エネルギー:1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット! ・たんぱく質:クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。 ・ビタミンB2:皮膚や粘膜を保護するビタミン

管理栄養士からのアドバイス

今が旬の「にら」には、粘膜やお肌の健康を保つ働きを持つ「β-カロテン」、脂質のコントロールに働きお肌の油分を調節してくれる「ビタミンB2」などが豊富に含まれています。また、たまごやササミなど良質なたんぱく質が丈夫なお肌を作り、肌荒れやニキビなどの肌トラブル予防に抜群にお勧めのメニューです。お酒のおつまみにする時は、ごはんを抜いてビールは500ml以内にするようにしましょう。

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。 ・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。 ・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。

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著者

ダイエットプラス管理栄養士

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