今日の献立は、食物繊維たっぷりの旬の筍を使った、あっさり塩焼きそばです。少し焦げ目を付けたパリパリの麺との相性もgood！クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
今回のメイン料理はこれ！
激ウマ♪青梗菜と筍の塩焼きそば【438kcal】
”焦がした麺の香ばしさと、旬の野菜に絡み合う、塩ダレがたまりません！！”
▼材料 （２人分）
焼きそば麺2玉
青梗菜1本
筍100g
玉ねぎ１/3
にんにく 一かけ
ごま油 大さじ1
片栗粉適量
鶏がらスープ 大さじ１と1/2
塩小さじ１
こしょう少々
砂糖小さじ１
料理酒 少々
酢（お好みで）少々
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出典：クックパッド「 激ウマ♪青梗菜と筍の塩焼きそば by リハビー 」
※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
低カロおつまみ★春の菜の花ささみ和え【56kcal】
”菜の花は、お醤油やドレッシングも試しましたが、ぽん酢でいただくのが一番シンプルで美味しいです。意外？！”
▼材料 （2人分）
菜の花１／２わ
ささみ１～２本分
ぽん酢適宜
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出典：クックパッド「 低カロおつまみ★春の菜の花ささみ和え by meidiya 」
※カロリーは一人分に換算
とろろ昆布の簡単おすまし【9kcal】
”手間いらずの簡単スピードおすまし！ミネラル豊富なとろろ昆布で磯の香りをプラスして♪”
▼材料 （１人分）
とろろ昆布ひとつまみ
万能ねぎみじん切り少々
だし汁 150cc
しょうゆ小さじ1/2
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出典：クックパッド「 とろろ昆布の簡単おすまし by クックパッドDiet 」
※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら
この献立の栄養バランスをチェック！
免疫力アップにお勧め♪
★栄養バランスポイント
・たんぱく質：クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制
管理栄養士からのアドバイス
身体の基礎となり丈夫な身体を作る「たんぱく質」+免疫機能に関与する「ビタミンC」+腸内環境を整えて免疫力アップに働く「食物繊維」などの栄養素が豊富なメニューです。今が旬のたけのこには、自律神経をコントロールする甲状腺ホルモンの原料になる「チロシン」や、疲労回復に効果の期待できる「アスパラギン酸」などの成分が含まれています。気候の変化の大きいこの季節ですが、元気にのりきりましょう！
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