【503kcal】たっぷりの食物繊維で腸活に◎ あっさり塩ダレ焼きそば-ダイエットレシピ

【503kcal】たっぷりの食物繊維で腸活に◎ あっさり塩ダレ焼きそば-ダイエットレシピ

今日の献立は、食物繊維たっぷりの旬の筍を使った、あっさり塩焼きそばです。少し焦げ目を付けたパリパリの麺との相性もgood!クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年04月25日

今回のメイン料理はこれ!

激ウマ♪青梗菜と筍の塩焼きそば【438kcal】

”焦がした麺の香ばしさと、旬の野菜に絡み合う、塩ダレがたまりません!!”

▼材料 (2人分)

焼きそば麺2玉 青梗菜1本 筍100g 玉ねぎ1/3 にんにく 一かけ ごま油 大さじ1 片栗粉適量 鶏がらスープ 大さじ1と1/2 塩小さじ1 こしょう少々 砂糖小さじ1 料理酒 少々 酢(お好みで)少々 クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 激ウマ♪青梗菜と筍の塩焼きそば by リハビー 」 ※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス!

低カロおつまみ★春の菜の花ささみ和え【56kcal】

”菜の花は、お醤油やドレッシングも試しましたが、ぽん酢でいただくのが一番シンプルで美味しいです。意外?!”

▼材料 (2人分)

菜の花1/2わ ささみ1~2本分 ぽん酢適宜 クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 低カロおつまみ★春の菜の花ささみ和え by meidiya 」 ※カロリーは一人分に換算

とろろ昆布の簡単おすまし【9kcal】

”手間いらずの簡単スピードおすまし!ミネラル豊富なとろろ昆布で磯の香りをプラスして♪”

▼材料 (1人分)

とろろ昆布ひとつまみ 万能ねぎみじん切り少々 だし汁 150cc しょうゆ小さじ1/2 クックパッドでレシピを見る 出典:クックパッド「 とろろ昆布の簡単おすまし by クックパッドDiet 」

この献立の栄養バランスをチェック!

免疫力アップにお勧め♪

★栄養バランスポイント ・たんぱく質:クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。 ・ビタミンC:コラーゲンの生成を助けて美肌UP ・食物繊維:腸内環境向上、コレステロール上昇抑制

管理栄養士からのアドバイス

身体の基礎となり丈夫な身体を作る「たんぱく質」+免疫機能に関与する「ビタミンC」+腸内環境を整えて免疫力アップに働く「食物繊維」などの栄養素が豊富なメニューです。今が旬のたけのこには、自律神経をコントロールする甲状腺ホルモンの原料になる「チロシン」や、疲労回復に効果の期待できる「アスパラギン酸」などの成分が含まれています。気候の変化の大きいこの季節ですが、元気にのりきりましょう!

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著者

ダイエットプラス管理栄養士

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