【450kcal】美肌＆アンチエイジングに！バジル風味の和風トースト♪-ダイエットレシピ

きょうの献立は、いつも洋風になりがちなトーストを和風にアレンジしたメニューをご紹介！トッピングには、しらす以外にもトマトや枝豆、海苔をプラスした栄養満点のトーストです。しらすには明太子や大葉、高菜やはんぺんなども相性が良くオススメ。好みの組み合わせをみつけるのも楽しいですね♪クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年04月26日

今回のメイン料理はこれ！

バジル香る❀トマトとシラスの和トースト【246kcal】

”トマトとシラスを使ったバジル風味のﾄｰｽﾄ。レモンでさっぱり、仕上げの海苔で風味よく仕上げました。”

▼材料（1食分）

ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ1枚ミニトマト4個釜揚げシラス2つまみ枝豆適量塩コショウ各少々ドライバジル少々レモン汁適量ピザ用チーズ適量マヨネーズ適量白炒り胡麻適量ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2 フレッシュバジル適量刻み海苔適量粗挽き胡椒少々クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「　バジル香る❀トマトとシラスの和トースト　by ミッキーアン　」

このメイン料理に合わせてGood バランス！

☆ブロッコリーポタージュ☆食べるスープ【115kcal】

”ブロッコリーの甘みとミルクで優しい味のスープです^^これは～～美味しい♪スープジャーに作ってランチのお供にもピッタリ”

▼材料（3人分）

ブロッコリー200g 豆乳(牛乳でも可) 300cc コンソメ(固形) 1個じゃがいも1個小麦粉大1.5 塩・こしょう少々ローリエ1枚クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「　☆ブロッコリーポタージュ☆食べるスープ　by ♡＊sakura＊♡　」 ※カロリーは一人分に換算

きのこと鶏ささみのホットサラダ【89kcal】

”きのこやたけのこの食物繊維がとれるおかず。電子レンジで簡単に出来るのであと1品！というときにも大助かり。”

▼材料（１人分）

鶏ささみ１本（60ｇ）舞茸1/4パック（25ｇ）エリンギ20ｇたけのこ（水煮スライス）４切（20ｇ）白ワイン小さじ1/2（2.5ｇ）マスタード小さじ1/2（3ｇ）醤油小さじ1/2（3ｇ）リーフレタス１枚（5ｇ）クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「　きのこと鶏ささみのホットサラダ　by クックパッドDiet　」 ※※【ご注意】※※
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この献立の栄養バランスをチェック！

しらすは美肌にも効果的?!

★栄養バランスポイント・エネルギー：1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット！・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP

管理栄養士からのアドバイス

骨までまるごと食べられる「しらす」。カルシウムがたっぷり。そして、肌のコラーゲンを支えるエラスチンというたんぱく質が含まれています。エラスチンは肌を構成する栄養成分で、肌の張りや弾力を維持する効果があるのです。お肌や血管のエラスチンは20代をピークに加齢とともに減っていき、肌のコラーゲンを支えることができなくなってしまうため、シワやたるみの原因になると言われています。旨味が詰まっているため、過剰な味付けをしなくても美味しい「しらす」。普段のお食事に積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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