きょうの献立は、柔らかく生で食べやすい春キャベツをたっぷり使った、コールスローサンドイッチ♪お弁当などのランチや、朝食にもピッタリな一品です。フレッシュフルーツやお野菜を使ったミルクスムージーも添えてどうぞ♪クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案!栄養バランス抜群!これを食べれば、きれいにやせる♪
今回のメインはこれ!
【298kcal】春キャベツ!コールスローのサンドイッチ
”シャキシャキコールスローをたっぷり挟んだ爽やかなサンドイッチ 子どもも大人も大好きな味です!”
▼材料(2〜3人分)
キャベツ葉5〜6枚
人参1/3本
お酢大さじ2
砂糖小さじ2
塩少々
マヨネーズ大さじ2.5
食パン(今回は8枚切り)4枚
ハム2枚
お好みで 粒マスタード適量
クックパッドでレシピを見る
出典:クックパッド「 春キャベツ!コールスローのサンドイッチ by LimeLunch 」
※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス!
【162kcal】りんごキャベツキャロットミルクスムージー
”カリウム・食物繊維・β‐カロテン・ビタミンCとお肌に嬉しい栄養素がたっぷりの一杯!低脂肪乳を使って、よりカロリーオフ”
▼材料(1人分)
りんご1/3個(80g)
にんじん3cm(30g)
キャベツ1枚(50g)
低脂肪乳カップ1杯(200cc)
クックパッドでレシピを見る
出典:クックパッド「 りんごキャベツキャロットミルクスムージー by クックパッドDiet 」
※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら
この献立の栄養バランスをチェック!
美肌&胃腸の健康に♪
★栄養バランスポイント
・ビタミンC:コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・カルシウム:骨密度UP、イライラ防止
・ビタミンB2:皮膚や粘膜を保護するビタミン
管理栄養士からのアドバイス
ビタミンB2は、お肌の新陳代謝を高めて皮脂の分泌をコントロールしてくれる働きがあり、ビタミンCは、しみやそばかすの予防(美白)や、コラーゲン生成を助ける作用、免疫力を高める作用があります。紫外線が厳しくなり、お肌のトラブルが気になるこの時期に、しっかり摂ってもらいたい栄養素たっぷりのメニューです!キャベツには特有成分の「ビタミンU」が含まれています。別名キャベジンとも言われ、胃酸を抑えて胃腸の粘膜の保護・新陳代謝を促す働きがありますので、胃腸の弱い方にお勧めの食材です。
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