あったかいお部屋でぬくぬく生活。外に出たら、寒さにカラダを縮ませるという生活習慣は冬太りのもと。あまりに運動不足で、いつのまにか肉布団が身についてしまいます。年末年始のイレギュラーな生活・食生活が体重増にさらなる拍車をかけてきて……そんな太りやすい生活から、痩せやすい生活にシフトするには？ 管理栄養士がハーブティー習慣を提案します。
寒い時、何を飲む？
一日の水分補給の中に、ホットドリンクを何杯か取り入れてみては？ 何を飲むかが太るか痩せるかの分かれ道です。寒い時には温かい飲み物が冷えた手にも嬉しいですね。そしてカラダも心もホット温まります。
おすすめはハーブティー！
そこでおすすめするのがハーブティー。豊かな香りが自律神経のバランスを整え、血行を良くして体を温めます。また、ハーブティーはノーカロリーなのに、ハーブが持つカラダに有効な様々な成分がお湯に溶け出しています。利尿効果により余分な水分を排出してむくみを予防する効果や、脂肪燃焼をサポートする効果が期待できるなどなど。
今回はカラダを温め、冬太り解消に期待できるハーブのご紹介を致します。
冬太り解消におすすめハーブはこれ！
■糖分の吸収を抑える：ギムネマ
■血行促進：シナモン、サフラワー、ジンジャー
■老廃物の排出を促進してむくみの改善・予防：ダンディライオンルート＆リーフ、ジュニパーベリー、バードドッグ（ごぼう）
などなど。寒い冬にも血行を促進してカラダを温めたり、ダイエット中にも嬉しい効果がたくさん♪
ブレンドの愉しみは？
ハーブティーはハーブをブレンドしたことで、相乗効果がうまれています。また自分の好みの色や味を作る過程も楽しいものです。ハーブティーを1日2～3回、まずは1ヶ月ほど続けて飲んでカラダの様子をチェックしてみてください。もうその頃にはハーブティー習慣が身についているかもしれませんね。
ブレンドのコツは、まずは主役のハーブを決めて、それに1～2種類のハーブを足すイメージで。慣れてきたら4〜5種類ブレンドしてみましょう。市販のブレンドを見本にすると、味のバランスがつかみやすいです。
飲んだ後も使えるハーブリーフ
飲み終わって残ったハーブはお茶パックに入れてバスタブに浮かべ、ハーブバスにすると最後まで香りを楽しみ尽くせます。
ハーブティーで自律神経を整え、カラダを内側から温めてから、カラダをほぐすように動かしてみましょう。いつの間にかカラダが軽やかになりますよ。
1日に必要な水分の一部をハーブティーに！
ハーブティーは「薬」というわけではありません。長く続けているうち、穏やかな効果を発揮し、カラダや心の変化に気づくことができるのです。1日に必要な水分の一部をハーブティーに置き換えることが「ハーバル・セルフケア」。自分に足りていない要素・過剰すぎる要素を自分で把握しながら、摂るハーブを変えていけるようになったら、ハーブ愛好者としては一人前です！しかしハーブと言っても、市販の商品数はたくさんあるし、値段もピンキリでどれを選んだらいいかわからない……という方は、ハーブ専門店に頼ってみては？
編集部のおすすめの商品をご紹介！
ハーブ専門店・エンハーブは全国35の直営店舗（2017年1月）のほか、通販でもハーブティーのリーフを取り扱っており、利用しやすいのが魅力。そしてエンハーブといえば高品質なダイエット・サポートティーでも有名。中でも冬のダイエッターの女性におすすめしたいのがその名も「最強のアタシ」というブレンドなのです。
スッキリした飲みくちなのに、全19種類もの機能性ハーブがギュッとブレンドされている優れもの（エンハーブの他のブレンドティーに比べても、約2倍ものハーブの種類）。お値段も多少張りますが、効果を実感したファンの方も多く、「高くても効くなら！」と大人気なのだとか。まさに「最強のアタシ」。
飲むだけでは終わらない！おすすめのレシピは？！
ハーブが香る、最強のアタシで作る贅沢ソイラテ
豆乳を温めてホットにしても、氷を入れてアイスにしても美味しいソイラテ。豆乳を使うことでハーブの香りを生かし、ほっとする味になります。ハーブティーに飽きてしまった方にもオススメ。がらりと風味が変わってカフェ気分になれるので、試してみて！
▶ハーブが香る、最強のアタシで作る贅沢ソイラテ
寒い日も乗り切る！気分晴れもバッチリ！
寒い日々が続いていると、気分もどんよりとしがちですよね。そんな場合も「最強のアタシ」は効きました。「カルダモン」や「クローブ」、「シナモン」の香りのお茶を楽しみ、それからしばらくしたら、気分が晴れている自分に気づく……なんてこともありましたよ。理由はやはり「最強のアタシ」に含まれるハーブではないか、と。たとえば「オート」には、やる気をチャージしてくれる働きがあり、「マテ」には気分をシャッキリさせる効果があるのだとか。やる気が出れば、それだけでダイエットもはかどります！ ファンが多い理由もわかりますね～。
エンハーブのハーブティーが「効く」のは、素材・品質にこだわったハーブを使っているからなのだと思われます。ちなみにハーブティーを入れた後、使い切ったハーブリーフを口に入れてみたところ……ほんとうに何の味もしなかったのには驚きました。
袋からスプーンで取り出した時にはあれだけ強く香っていたし、お湯を注いだ瞬間から、香りの湯気がふぁ～っと立ち上ってきたのに！ お湯を注ぐだけで、有効成分をぜんぶ出し切ってくれたんですね。これも品質の高いハーブが使われている証でしょう……。
おすすめの飲み方は？
エンハーブによると、ハーブティーは500ml～1Lを１日のうちに数回に分けて飲み続けることが推奨されています。また、パンフレットにはお湯を注いだら、すぐにポットのフタを閉めるようにアドバイスがありましたが、多少遅れたところで、よい香りがまるでお香を焚き染めたように髪や肌に付いて、一日中離れなかったのでぜいたくな気持ちになれました。それはまるでヨーロッパ中世の貴族になったかのような気分です！
中世のヨーロッパ各地の修道院では敷地内にハーブが植えられ、その薬効が修道院で研究されていましたし、国王が信頼できる業者を特別認定し、ハーブ製品を開発させることもしていましたから。長い信頼関係にある人間とハーブ。今でもハーブはカラダと心を癒やしてくれる心強い味方なのです。
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監修管理栄養士/水谷 俊江
南米、北米で１０年間生活した中で、改めて日本人の食文化の偉大さを感じました。美容クリニックでのダイエット指導、特定保健指導での相談業務に携わり、現在では「食」をテーマにしたコラムを執筆しております。世界の食文化と同じように、お一人お一人のお食事の環境や歴史は異なります。今の生活の中で無理なく太る習慣が改善できる方法をオートクチュールで提供いたします。
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