【481kcal】疲労回復にも効果アリ！簡単調理が嬉しい「豚キムチ」♪-ダイエット献立レシピ
クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！ これを食べれば、きれいにやせる♪ 豚肉とキムチってなんでこんなに相性がいいのでしょう～♪疲れがとれない時・とにかく元気になりたい時にオススメの豚キムチ。ニラの香りのもと、硫化アリルはビタミンB1の吸収をよくし、消化を助けるので、豚肉などのビタミンB1を含む食材と一緒に食べると、更に疲労回復に効果的！ 豚肉+キムチ+ニラは最強の組み合わせですよ♪
2016年01月22日
今回のメインの料理はこれ！
スタミナ満点☆ニラもやしde豚キムチ炒め 【271kcal】
”低カロリーでボリュームＵＰ！シャキシャキもやしがおいしい♪味つけはオイスターソースだけ！酸味の出ちゃったキムチでＯＫ☆” ▼材料（2～3人分） 豚肉 ２００ｇ キムチ １００～１５０ｇくらい ニラ １束 もやし １袋 オイスターソース 大さじ２ ごま油 適量 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「スタミナ満点☆ニラもやしde豚キムチ炒め by 恋☆恋☆恋」 ※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
かぼちゃと小松菜の味噌汁 【42kcal】
”一口すすって香りが鼻を抜けた瞬間、今日のお疲れもぜ～んぶリセット！ホッとする組合わせのお味噌汁です♪ ” ▼材料（3～4人分） かぼちゃ 200ｇ 小松菜 大きめ１株（約100ｇ） 玉ねぎ（極薄切り） ひとつかみ だし汁 600cc みそ 大さじ１～ クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「かぼちゃと小松菜のお味噌汁 by Hoink」 ※カロリーは一人分に換算
ごはん【168kcal】
今日のご飯の量は100ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。
この献立の栄養バランスをチェック！
豚肉+キムチで疲労回復＆代謝UP
★栄養バランスポイント ・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素 ・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP ・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制
管理栄養士からのアドバイス
豚もも肉には、「疲労回復のビタミン」とも言われるビタミンB1が豊富に含まれています。（ばら肉と比べて脂質が少ない豚もも肉を使う事で、ボリュームはあるけれど、カロリーを抑えることができます。） キムチの乳酸菌は便秘解消、キムチに含まれる唐辛子のカプサイシンは脂肪燃焼して代謝UP、βカロテンは美肌などの効果が期待できます。何より材料を切ったら炒めるだけという簡単レシピで、栄養バランスばっちりなのは嬉しいですね＾＾
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著者
DietPlus管理栄養士(管理栄養士)
「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、コラム等でダイエット情報を配信。 また、アプリ「ダイエットプラス」では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。
