ダイエッターにはもうお馴染み?!腸内フローラがダイエットにいい理由とは?!
第二の脳とも言われる「腸」ですが、ダイエットを行う上では、食事を見直す事とプラスして、腸内環境を整えてあげる事が、とても大切です！腸内フローラを知って、正しくダイエットをしていきましょう！
2016年02月22日
腸内フローラとは？
腸の表面を覆うように、腸内細菌が叢（そう）を作っていること
腸内フローラとは、腸の表面を覆うように、腸内細菌が叢（そう）をつくっているのですが、その叢が、お花畑のように見える事から「フローラ」と名付けられました。ではいったいどんな働きをしているのでしょうか？
とってもすごい！！腸内細菌の働き
■健康状態の維持 ■アンチエイジング効果 ■免疫力の活性化 ■がん予防 など 腸内細菌を整える事は、様々な健康に役立つので、ダイエッターさんには必見ですよ♪
腸内細菌って？？
善玉菌・悪玉菌・日和見菌の３つで成り立っています
腸内フローラを構成している腸内細菌は、善玉菌・悪玉菌・日和見菌の三種類で成り立っています。 ■善玉菌：腸を刺激して、便通を促進。免疫力を高めたり、免疫力の活性化に役立ちます！ ■悪玉菌：悪玉菌が増加する事で、毒素を作ってしまい、病気の原因になることも。 ■日和見菌：善玉菌が多い時には、穏やかですが、悪玉菌が増えると一緒になって悪さをしてしまうので、注意が必要です！ 善玉菌、悪玉菌、日和見菌の割合は、 2:1:7なので、日和見菌を善玉菌寄りにすることが、ポイントになります！
腸内環境を整えるためには？
発酵食品を、積極的に取り入れよう！
腸内細菌の中でも割合が多い日和見菌に、良い働きをしてもらうには食べ物を賢く選ぶ事が大切です。まずは、日常生活の中で発酵食品を積極的に取り入れましょう！ 【発酵食品】 納豆・味噌・醤油・かつお節・キムチ・ヨーグルト・チーズ・漬け物など、毎日のお食事に、「プラス一品」することで、健康美人に！ 【例】 朝：ごはんに手軽な納豆を！ 昼：デザート感覚で、ヨーグルト♪ 夕：豆腐にかつお節と醤油をプラス◎
まとめ
発酵食品をプラスして腸美人♡
如何でしたか？腸内環境を整える工夫は、まだまだたくさんありますが、今回は取り入れやすい発酵食品をご紹介いたしました！ 腸を整え、肌荒れや便秘もサヨナラして腸美人をめざしましょう♪
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著者
服部 麗(管理栄養士・栄養教諭)
学生時代のインターンを経て予防医療の大切さを学び、病気にならないカラダ作りの重要性を知る。卒業後多くの人々の健康をサポートするため、栄養カウンセリングや特定保健指導を行う。現在は、コラム執筆や書籍の監修などを行い、正しい栄養学の知識を発信中。
