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「信州そば」が長野県の郷土食として根付いたのには、長野県特有の気候や風土が関係しているようです。そばの生産量は北海道に次...

2020年12月19日

【間食におすすめ】ポップコーンでやせる3つの理由とは？

ポップコーンがダイエット効果の高いおやつだと知っていましたか？食物繊維やポリフェノールが豊富で、食べ過ぎ防止や便秘解消だ...

2019年4月12日

【気になる下っ腹もマイナス3cm？！】「菜の花」の驚くべきダイエット効果って？！

春が旬である菜の花。料理に入っているだけで、春らしく感じますよね。そんな菜の花はダイエットや美容に効果的な栄養素が豊富な...

2017年4月10日

【知って得する豆知識】みんな大好き「ツナ缶」の魅力とは？

子どもから大人まで大人気のツナ缶には、多くの種類があるのをご存知ですか？まぐろ油漬けやライトフレーク、塩やオイルが添加さ...

2020年4月26日

【ホットミルク】ダイエット中にもおすすめ！管理栄養士が解説

食事量を減らすなどの無理なダイエットは、たんぱく質やカルシウムなど体や骨を作る大切な栄養素が不足し、骨粗鬆症などの原因に...

1月5日

【意外と知らない】食品添加物「コーンシロップ」の摂りすぎにはご注意を！

ジュースやお菓子などの食品添加物として使われているコーンシロップは、以前から健康に与える影響について話題になっています。...

2021年1月19日

【ポッコリお腹もスッキリ？！】「大根おろしヨーグルト」の効果がすごい！

最近テレビやネットなどで話題の「大根おろしヨーグルト」をご存知ですか？「ヨーグルトに大根おろし…？」と思うかもしれません...

2019年5月15日

ダイエット中のおやつに！【新感覚】豆腐ゼリーがおすすめ！

ダイエット中はカロリーを減らしても、栄養はしっかり摂りたい！そんな時におススメなのが「豆腐ゼリー」。食べ方1つで無限大の...

2017年6月24日

【コツは組み合わせ】ダイエット中のおでんはこう選ぶ！

寒い冬に食べたい鍋といったら、やっぱり「おでん」ですよね！卵、大根、こんにゃく…と定番の具材から、タコ足やちくわぶなど、...

2022年12月29日

【栄養を逃がさない！】鍋料理の魅力とおすすめレシピ♪

寒い季節は鍋料理がより一層美味しく感じますよね。鍋は、自宅にある野菜を使って手軽に作れて、野菜もたっぷり補給できるの、で...

2022年12月3日