タグ「和食」の記事一覧

【世界に誇る和食文化】調査から見えてくる和食文化の実態とは？

農林水産省は日本国民における和食文化の実態調査をおこないました。今回は、調査の概要や詳細な内容、結果についてまとめました...

3月21日

【健康維持にも◎】和食と牛乳を組み合わせる「乳和食」とは？

「乳和食」という言葉をご存じでしょうか。日本で古くから継承されている和食は、ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的に注目...

2020年12月14日

【今日のダイエット献立】簡単栄養バランス満点の和朝食♪＜498kcal＞

今日の献立は、忙しい朝にも手軽にバランスの良いメニューが楽しめる和朝食です。朝食を食べることで身体がしっかりと目覚め、１...

2020年11月18日

【和食の定番】今が旬の「さんま」にはダイエット効果がある？

和食の定番である「さんま」。そんなさんまには、どんな栄養素が含まれているかをご存知でしょうか。今回は、さんまに含まれる栄...

2020年9月28日

【旬を味わう】初夏に食べたい♪和食の1週間献立

皆さん、和食はお好きですか？旬の食材を使った季節感たっぷりの和食は美味しいだけでなく、栄養も豊富で、しかもお財布にも優し...

2020年6月25日

【夜食・ダイエット中に】ミネラルが豊富な「きのこ」を使ったレシピ4選

低カロリーな上にミネラルやビタミンも豊富なきのこは、ダイエットにぴったりな食材ではないでしょうか。そこで今回は、この寒い...

2020年4月30日

【超簡単】電子レンジで作るヘルシーレシピまとめ

料理が苦手な方におすすめなのが、電子レンジを使ったダイエットレシピ。電子レンジを使ったダイエットレシピは、簡単な上に低カ...

2020年4月19日

【やっぱりすごかった！】管理栄養士が「発酵食品」のダイエット効果を徹底解説

醤油、味噌、酢、酒、漬物、納豆…。日本には多様な発酵食品が存在します。和食＝ヘルシー、健康食とは良く聞きますよね。世界に...

2020年1月29日

【ダイエット中でも我慢しない】「お雑煮」をヘルシーに食べる3つのポイントとは？

お雑煮は、お餅に加えて具材がたくさん入ったお正月の定番料理です。しかし、ダイエット中はそのエネルギー量が気になるところ。...

2020年1月1日

【実は低カロリーじゃない！】冬の定番「鍋」をヘルシーに仕上げる方法とは？

鍋=低カロリーといって油断するのは禁物です。鍋の種類や入れる具材によっては、高カロリーになってしまうこともあるのです。そ...

2019年11月19日