【479Kcal】カロリーダウンでダイエット効果◎豚ヒレのさっぱり煮-ダイエットレシピ

きょうの献立は、何かと忙しいこの時期、疲れて食欲がない時にもぴったりな、豚ヒレのさっぱり煮です。お酢やにんにくの香りが食欲をそそりますよ♪たまねぎ、人参、ブロッコリーなどお野菜もたっぷり使っていますので、野菜不足の方にもお勧めです。クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年3月16日

今回のメインの料理はこれ！

豚ヒレのさっぱり煮【260Kcal】

”豚ヒレをお酢でさっぱりと煮ました。煮汁のしみこんだお肉と野菜が美味しいですよ！”

▼材料（２人分）

豚ヒレ２００ｇ
玉ねぎ３/４個
人参１/２本
★酢７５ｃｃ
★砂糖大１/２さじ
★醤油大１/２さじ
★にんにく薄切り１かけ
ブロッコリー適量
塩・こしょう適量
オリーブ油大１

クックパッドでレシピを見る
 出典：クックパッド「豚ヒレのさっぱり煮 by たまちょん」
※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス！

水菜と海苔のサラダ【21Kcal】

”淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ！お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪”

▼材料（1人分）

水菜50g
焼き海苔少々
ノンオイルドレッシング小さじ2

クックパッドでレシピを見る
 出典：クックパッド「水菜と海苔のサラダ　by クックパッドDiet 」

玄米ご飯　120ｇ【198Kcal】

玄米ごはんにすることで、食物繊維がUP！！

この献立の栄養バランスをチェック！

疲れた身体にお勧め♪

★栄養バランスポイント
・エネルギー：1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット！
・たんぱく質：クックパッドダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP

管理栄養士からのアドバイス

健康なからだを作る「良質なたんぱく質＆ビタミンC」+糖質の代謝を助け、エネルギーを作る「ビタミンB1」、ビタミンB1の吸収率をアップさせる「アリシン」の組み合わせは、ダイエットにはもちろん、疲労回復やスタミナアップにお勧めの組み合わせです。ニンニクの香り成分であるアリシンには、0-157やピロリ菌などにも有効と言われる程、強力な殺菌・抗菌作用があります。疲れて体調を崩しやすいこの時期ですが、スタミナアップ＆殺菌・抗菌作用で、元気に乗りきりましょう♪

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッドダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。