ダイエット食材の大定番！こんにゃくパワーの本気の実力をご存知ですか？

こんにゃくは、ダイエットに最適な食材とも言われており、それにはきちんとした理由があります。そこで今回は、こんにゃくのダイエット効果や、こんにゃくを使ったダイエットレシピについてご紹介します。

こんにゃくのダイエット効果とは？

とにかく低カロリー

こんにゃくは、約96～97パーセントが水分でできています。ほとんどが水からできているために非常に低カロリーで、ダイエットに最適な食材と言えるでしょう。

便秘解消に役立つ

こんにゃくに含まれるグルコマンナンは、不溶性食物繊維の一種です。腸の中で膨み、便の排出を促してくれるので、便秘解消の効果を期待することができます。便秘が解消されれば、基礎代謝も向上しやすくなり、痩せやすい身体にも繋がります。

少量でも満腹感が得られる

こんにゃくに含まれるグルコマンナンは、身体の中で水分と結びついて、ゲル状になって膨らむようです。そのため、少量でも満腹感を得ることができ、ダイエット中の食べ過ぎ防止に役立ってくれます。

こんにゃくダイエットに挑戦してみよう

こんにゃくダイエットとは、朝食・昼食・夕食のどれかをこんにゃく料理に置き換えるというダイエット法です。1食分をヘルシーなこんにゃく料理に置き換えることで、摂取カロリーを大幅に抑えることができ、効果的に減量を図ることができますよ。

■こんにゃくで美人に！？ダイエットだけじゃない期待できる効果は？

こんにゃくのダイエットレシピ

鶏肉とこんにゃくのニンニク煮

こちらのダイエットレシピは、高たんぱく質な鶏肉を使用！また、こんにゃくでかさましをして満足感アップ！

▶「鶏肉とこんにゃくのニンニク煮」レシピはこちら

ささみとこんにゃくの生姜和え

こちらのダイエットレシピは、身体を温める作用がある生姜入りなので、寒い季節にもぴったりです。ささみが入っているので、食べ応えも抜群。ヘルシーにたんぱく質を摂取できます。

▶「ささみとこんにゃくの生姜和え」レシピはこちら

こんにゃくダイエットを成功させるコツ

美容と健康を維持しながらこんにゃくダイエットを成功させるためには、こんにゃくに含まれていないビタミンやたんぱく質などの栄養素を他の食材で補う必要があります。是非とも今回ご紹介したダイエットレシピを参考に、栄養バランス整ったこんにゃく料理にチャレンジしてみてくださいね。

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