「いちご」は美味しいだけじゃない!ダイエット・健康にも嬉しい効果がたっぷり!!

毎年大人気の、いちごビュッフェやいちご狩り!女子には嬉しい、甘くて酸っぱいいちごの季節がやってきました!今回は、ダイエットや健康にも良いとされている、いちごの効果をお伝えいたします♪

いちごの効能は?

低カロリーで、ビタミン類が豊富!!

いちごは1個あたり、約30kcalとカロリーは控えめです。小腹が空いた時などには、甘いお菓子を食べるよりも、ビタミンや繊維をチャージできるので、2〜3個いちごを食べた方が◎ また、いちごには女性には嬉しい効果がたくさんあるのです♪

●ビタミンA(β-カロテン)

皮膚やのど、鼻などの粘膜を正常に保つ役割があります。感染症を予防し、免疫力を高めます。

●葉酸

新しい赤血球をつくるのに必要な「造血のビタミン」と呼ばれています。葉酸は光に弱いので、購入後すぐに冷蔵庫で保管し、早めに食べるようにしましょう。

●ビタミンC

一日8粒いちごを摂るだけで、一日の必要なビタミンCを補給できるといわれています。
風邪の予防にも効果的なので、寒い冬場にはぴったりの食材です。

●食物繊維

ペクチンと言われる、繊維が豊富です。腸内環境を整え、便通を改善します。

次ページではいちごを使ったレシピをご紹介します♪

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