きょうの献立は、レバーが苦手な方にもお勧め！クセが少なく食べやすい鶏レバーを、香辛料やにら、生姜の香りで食べやすく仕上げました♪たんぱく質+ビタミンB1+アリシンの栄養効果で、スタミナ抜群の食材を組み合わせた献立です。たっぷりの野菜といっしょに、ぜひどうぞ！クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
今回のメインの料理はこれ！
スタミナ☆鶏レバー丼♪玉ねぎニラしょうが【281kcal】
”苦手な鶏レバーなのに美味しくてペロリ♪シャキシャキ野菜、たっぷり生姜、オイスターソースのたれがポイントです♪”
▼材料（2人分）
鶏レバー200ｇ
にんにく(チューブ) 小さじ1
しょう油 小さじ1
五香粉少々
小麦粉(薄力粉)大さじ1
片栗粉大さじ1
たまねぎ90ｇ
ニラ30ｇ
生姜 10ｇ
塩少々
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1
■ たれの材料
オイスターソース 大さじ1
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖小さじ2
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「スタミナ☆鶏レバー丼♪玉ねぎニラしょうが by Legelo」
※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
水菜とプチトマトのサラダ【31kcal】
”切ってあえるだけのお手軽サラダ♪お好みでじゃこを加えても◎”
▼材料（1人分）
水菜50g
プチトマト4個
ノンオイルドレッシング小さじ2
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「水菜とプチトマトのサラダ by クックパッドDiet」
玄米ご飯 120ｇ【198kcal】
玄米ごはんにすることで、食物繊維がUP！！
この献立の栄養バランスをチェック！
各種ビタミンたっぷり♪
★栄養バランスポイント
・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素
・ビタミンB2：皮膚や粘膜を保護するビタミン
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
管理栄養士からのアドバイス
鶏レバーには、鉄・葉酸・ビタミンB12など、造血作用に関する栄養素がたっぷり含まれていますので、貧血予防にとてもお勧めな食材です。貧血になると全身の細胞が酸欠状態になり、冷え・めまい・息切れ・疲れやすいなどの症状が表れます。他、亜鉛には味覚を正常に保ち、細胞分裂に関与することで細胞の新陳代謝を促します。また、ビタミンCと共にコラーゲンの生成に働き、美しいお肌を作ってくれます♪その他、糖質・脂質・たんぱく質の代謝を助けるビタミンB1やB2など、ダイエットにも効果が期待できるビタミンもたっぷりです！
ダイエット献立をもっと見る
人気の献立はコレ！
●【367kcal】こっくりクリーミー♪ほうれん草とキノコの豆乳グラタン
●【456kcal】炊飯器で炊くだけ簡単♪春を感じる“菜の花”ピラフ
●【497kcal】旬の素材たっぷり♪”美肌”に一歩近づくあったか寄せ鍋
【ご注意】栄養価計算について
・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。
【やせ習慣が身につく】管理栄養士が食生活をコーディネートするアプリって？
まずは無料でスタート♪食事を撮るだけ、プロから食事のアドバイスが届く！
- ・専属の管理栄養士がダイエットをサポート
- ・食制限なし！正しく食べて身につく「やせ習慣」♪
- ・管理栄養士が、写真を目で見て丁寧にアドバイス。AIではありません！
- ・「あってるかな？」そんな食事のお悩みを正しい知識でアドバイス
