【533kcal】お魚で作るからとってもヘルシー♪ねぎとろハンバーグ-ダイエット献立レシピ

きょうの献立は、てりやき風のたれが美味しい＆生姜や葱の風味も効いた「ねぎとろ」ハンバーグです。今が旬のシャキシャキ歯ごたえの水菜のサラダや、ビタミンたっぷりな小松菜のみそ汁を添えてどうぞ。ご飯にも良く合いますよ♪ クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年2月18日

今回のメインの料理はこれ！

和風ねぎとろハンバーグ【314kcal】

”*2014.6.11話題のレシピ入り♪*練らずに混ぜるだけだから、とっても手軽。生姜とねぎの風味のお魚ハンバーグです。”

▼材料（2個分）

まぐろ100g
ねぎの小口切り大さじ２
片栗粉大さじ１
生姜のすりおろし小さじ１
醤油小さじ１
●酒大さじ2
●みりん大さじ１
●醤油大さじ１
●砂糖小さじ１
●和風だしの素小さじ1/2
大根おろし適量

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 出典：クックパッド「*和風ねぎとろハンバーグ*　by りおりんりん」
※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス！

水菜と海苔のサラダ【21kcal】

”淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ！お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪”
▼材料（1人分）
水菜 50g
焼き海苔少々
ノンオイルドレッシング小さじ2

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 出典：クックパッド「水菜と海苔のサラダ　by クックパッドDiet」

小松菜のみそ汁【33kcal】

”栄養価の高い小松菜をたっぷり入れていつものみそ汁をグレードアップ！！”

▼材料（1人分）
こまつな 50g
みそ小さじ2
だし汁 150cc

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 出典：クックパッド「小松菜のみそ汁　by クックパッドDiet」

玄米ご飯100ｇ【165kcal】

今日のご飯の量は100ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。

この献立の栄養バランスをチェック！

カルシウム強化＆ストレスにお勧め

★栄養バランスポイント
・たんぱく質：クックパッドダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・カルシウム：骨密度UP、イライラ防止

管理栄養士からのアドバイス

まぐろの脂は不飽和脂肪酸で、DHAやEPAという血液をサラサラにしたり、集中力アップが期待できる栄養素が含まれています。また、赤身には鉄・亜鉛など貧血予防にお勧めの栄養素も含まれており、副菜のカルシウムを豊富に含む水菜+まぐろのビタミンDで、効率よくカルシウムを摂取できます。献立全体では、たんぱく質+ビタミンC+カルシウムで、丈夫な骨や歯を作る、またイライラ解消・ストレス耐性を高めるなどの効果が期待できます。

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【ご注意】栄養価計算について

・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッドダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。