【479kcal】＜時短×ダイエット＞フライパン1つで本格イタリアン♪-ダイエット献立レシピ

きょうの献立は、高たんぱく＆低脂質でダイエット中におすすめの鱈を、フライパン1つで簡単イタリアンに！オリーブオイルやにんにくの香りがたまらない一品に仕上げました♪お酒にも良く合うため、おつまみとしてもGoodな献立です。クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年2月19日

今回のメイン料理はこれ！

簡単ダイエットに♪アクアパッツア風☆【214kcal】

”レシピ本に掲載していただきました！フライパン１つで出来るちょっとオシャレな料理です♪1人暮らしを始めた方にもオススメ◎”

▼材料（1人分）

甘塩たら1切れ（90ｇ）
たまねぎ1/2個
プチトマト3個
ピーマン1個
オリーブオイル小さじ1
●酒（あれば白ワイン） 50ml
●水50ml
●にんにくチューブ小さじ1
塩小さじ1/4(1.25g)
こしょう小さじ1/4(1.25g)

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 出典：クックパッド「簡単ダイエットに♪アクアパッツア風☆　by つむたん」

このメイン料理に合わせてGood バランス！

温野菜のサラダ【39kcal】

”レンジでチンするだけの超時短サラダ！忙しいときでも手軽に野菜をとりましょう♪”

▼材料（1人分）

冷凍温野菜ミックス（ブロッコリー・カリフラワー・にんじんなど）100ｇ
ノンオイルドレッシング小さじ2

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 出典：クックパッド「温野菜のサラダ　by クックパッドDiet」

エリンギとキムチのチーズ和え【67kcal】

”食物繊維を補給するならやっぱりきのこ！そんなきのこのエリンギをキムチで和えた簡単おかずに。チーズも入ってカルシウム補給も”

▼材料（1人分）

エリンギ１本（30ｇ）
キムチひとつかみ（20ｇ）
ベビーチーズ１個（15ｇ）

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 出典：クックパッド「エリンギとキムチのチーズ和え　by クックパッドDiet」

ライ麦パン　60ｇ【159kcal】

今日のライ麦パンの量は60ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。

この献立の栄養バランスをチェック！

美肌にもお勧め！きれいにダイエット

★栄養バランスポイント
・エネルギー：1食500kcal以内に抑えて着実にダイエット！
・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制
・たんぱく質：クックパッドダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。

管理栄養士からのアドバイス

健康で丈夫なお肌を作る「たんぱく質」、コラーゲン生成に関与してハリのあるお肌作りに欠かせない「ビタミンC」、腸内環境を整えて便秘を予防する「食物繊維」で、ダイエットしながらからだの中からもキレイをサポートしてくれる栄養素が豊富なメニューです。

お酒を飲む場合は、ビールであれば350ml、ワインであればグラス1～2杯までにし、主食のライ麦パンは抜くようにしましょう。飲みすぎは禁物ですが、ダイエット中にお酒を楽しみたい方にもお勧めの献立です。

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【ご注意】栄養価計算について

コラーゲン生成に関与してハリのあるお肌作りに欠かせない「ビタミンC」、腸内環境を整えて便秘を予防する「食物繊維」で、ダイエットしながら身体の中からもキレイをサポートしてくれるメニューです。また、ほうれん草には、鉄分やカルシウムなどのミネラルも含まれています。貧血予防や骨の健康、イライラ解消にもお勧めの食材です。