【知らないと損する！？】「チーズ」はダイエット中の強い味方だった？！

美しく健康的にやせられると話題のチーズ。しかしチーズは、食べ方を間違うとかえって太ってしまうこともあると言います。そこで今回は、ダイエット中のチーズの正しい食べ方についてご紹介していきます。

2017年7月7日

チーズがダイエットにおすすめの理由は？

チーズと聞くと、脂肪が多く含まれていて太りそうなイメージがありますよね。しかし、チーズにはダイエットに効果的な栄養分が豊富に含まれているんです。ダイエット食材の中で注目を集めているチーズの魅力的な栄養素をたっぷりとご紹介します。

ビタミンB2

チーズに含まれるビタミンB2には、脂質の代謝を促すことに役立ち、脂肪をため込みにくいカラダ作りに繋がります。そのため、肥満やメタボの方の強い味方になりますよ。ビタミンB2はダイエット中には欠かすことのできない栄養素とも言えるでしょう。

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たんぱく質

乳製品であるチーズには、たんぱく質も豊富に含まれています。たんぱく質は筋肉の材料となる栄養素で、筋肉を増やすうえで重要な役割を果たし、基礎代謝が向上に繋がります。基礎代謝が向上すれば消費されるエネルギー量が増えることから、やせやすい体質に改善ができるかもしれません。

カルシウム

現在の日本人は比較的カルシウム不足と言われています。チーズは、カルシウム補給におすすめな食材です。カルシウム含有量が多いだけではなく、他の食材と比べて吸収率も高いと言われているので、効果的にカルシウム補給に役立ちます。カルシウムは健康的な骨を作り出し、骨粗鬆症予防に繋がります。また、イライラの改善・予防にも期待ができますよ。

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チーズの種類と食べ方がポイント

ダイエット中には低カロリーで、なおかつ栄養分を豊富に含んだ種類のチーズを選ぶことがダイエット成功への近道となります。しかし、栄養が豊富だからと言ってチーズを好き放題食べるとダイエットには逆効果となり太ってしまうかもしれません。そこでダイエット中におすすめのチーズや食べるときのポイントをご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

チーズダイエットにおすすめのチーズ

＜カッテージチーズ＞
カッテージチーズは100gあたり約105kcalとチーズの中でも比較的低カロリーなうえに低脂質。食べ応えもあり、少量でも満腹感に繋がります。

＜カマンベールチーズ＞
ビタミンB2の豊富なカマンベールチーズは、男女問わず人気があります。ただし、カッテージチーズのようにカロリーが低くないため、食べ過ぎに注意が必要です。空腹時に少量を食べるくらいが理想的といえるでしょう。

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間食としてチーズを取り入れる

おすすめなチーズの取り入れ方は、少し小腹がすいたなんて時に間食として食べるといいでしょう。また、理想的なチーズの摂取量はカッテージチーズでは100g程度、カマンベールチーズでは1/4切れ、プロセスチーズであれば1～2個（ブロックタイプのもの）のり量を心がけるようにしましょう。

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